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2024-04-29
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这天晚上我约了家人去铜锣湾吃晚饭,经过朋友的介绍,我们便决定来到这间日本菜餐厅试一试,店内环境明亮和清洁卫生,餐厅会播放音乐,餐厅十分细心,每张枱都有提供搓手液给客人消毒双手Tiffany Sour($78)成份有清酒,益力多,菠萝汁,蓝橙酒,西柚爽口,饮起来有一种清凉的感觉,十分解渴Mango-bar de Mocktail($78)芒果糖浆味道恰到好处,不会太甜,芒果雪条,用新鲜芒果制成,非常鲜甜,十分冰冻特上牛肉串烧盛盒($188)秋葵爽口,肥牛葱卷稔香软弹,牛肉串烧香稔软嫩,牛肉粒肉味很浓,质素非常高,非常新鲜,串烧是即点即烧,所以温度十分够热原条日本产鱿鱼烧($108)鱿鱼软弹烟韧,非常新鲜,配上沙律酱,味道酸酸的,令人非常开胃,份量十分多FireBird鸡肉串烧盛盒($138)串烧是选用日本制造的鸡肉,稔香软弹的免治鸡肉串配上黏口的糖心蛋黄,鸡肉嫩滑细密,非常新鲜,配上七味粉,味道廷辣松叶蟹肉稻庭乌冬($138)用蟹籽洒面,松叶蟹肉很鲜甜,鸡蛋嫩滑,稻庭乌冬非常软身脆炸日本产超甜番薯条($68)番薯条很脆口,是即点即炸,所以食物温度很热,配上黑蜜糖酱,味道清甜整体来说,食物
Tiffany Sour($78)
成份有清酒,益力多,菠萝汁,蓝橙酒,西柚爽口,饮起来有一种清凉的感觉,十分解渴
Mango-bar de Mocktail($78)
芒果糖浆味道恰到好处,不会太甜,芒果雪条,用新鲜芒果制成,非常鲜甜,十分冰冻
特上牛肉串烧盛盒($188)
秋葵爽口,肥牛葱卷稔香软弹,牛肉串烧香稔软嫩,牛肉粒肉味很浓,质素非常高,非常新鲜,串烧是即点即烧,所以温度十分够热
原条日本产鱿鱼烧($108)
鱿鱼软弹烟韧,非常新鲜,配上沙律酱,味道酸酸的,令人非常开胃,份量十分多
FireBird鸡肉串烧盛盒($138)
串烧是选用日本制造的鸡肉,稔香软弹的免治鸡肉串配上黏口的糖心蛋黄,鸡肉嫩滑细密,非常新鲜,配上七味粉,味道廷辣
松叶蟹肉稻庭乌冬($138)
用蟹籽洒面,松叶蟹肉很鲜甜,鸡蛋嫩滑,稻庭乌冬非常软身
脆炸日本产超甜番薯条($68)
番薯条很脆口,是即点即炸,所以食物温度很热,配上黑蜜糖酱,味道清甜
整体来说,食物的质素非常高,食物的份量非常多,食物和饮品的选择非常多,食物的用料非常新鲜,食物的卖相非常吸引,价钱相对合理,而店员亦有良好的服务态度和积极,所以我认为这间餐厅是值得再去惠顾
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