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2023-12-05
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今年终于重回正常轨道而餐饮业亦都全面复常年中无休！真心希望香港可以像以往一样繁荣安定，没病没痛大家可以日日食好西了。这夜约上好友到望月轩吃晚饭餐厅亦已经全面复常星期一至星期日也营业，大家随时也可以来品尝美味的粤菜。来过几次才发现这「腊肉」的存在，像真度非常之高很有趣的玉石装饰，不用去XX博物馆也可以欣赏得到好正。人齐了先点个靓汤暖暖身！我跟车爸爸选了羊肚菌炖走地鸡$118来分享，炖汤菌味超级浓郁而且不油腻，喝罢满嘴芳香又暖胃味道真的超赞。好友们则选上云南鲜天麻汽锅鸡$88，闻到阵阵鸡汤香气相信一定好滋补。望月轩的川菜挺有水准可惜在座吃得辣的朋友不多！所以只选了四川口水鸡$158来品尝，口水汁麻、香、辣也兼备真的不错吃啊。好友爱吃带子所以选上鲜百合翠炒带子$288，带子熟度恰好吃下口感柔软富鲜味，配搭的蜜糖豆新鲜爽甜怪好吃耶。看见有很久未尝的樟茶鸭就点来老子号樟茶鸭$218/半只来解一馋，色泽金红的樟茶鸭带上幽幽的烟熏香气，吃下口感外酥内嫩而且不油腻好味道啊。捉紧冬天吃煲仔菜的机会所以选了这个面酱栗子炆鸡煲$188，索尽酱汁味道的鸡肉口感很弹牙，加上炆至粉淋的栗子这味菜真的非常有冬天气息
这夜约上好友到望月轩吃晚饭餐厅亦已经全面复常星期一至星期日也营业，大家随时也可以来品尝美味的粤菜。
来过几次才发现这「腊肉」的存在，像真度非常之高很有趣的玉石装饰，不用去XX博物馆也可以欣赏得到好正。
人齐了先点个靓汤暖暖身！我跟车爸爸选了羊肚菌炖走地鸡$118来分享，炖汤菌味超级浓郁而且不油腻，喝罢满嘴芳香又暖胃味道真的超赞。
好友们则选上云南鲜天麻汽锅鸡$88，闻到阵阵鸡汤香气相信一定好滋补。
望月轩的川菜挺有水准可惜在座吃得辣的朋友不多！所以只选了四川口水鸡$158来品尝，口水汁麻、香、辣也兼备真的不错吃啊。
好友爱吃带子所以选上鲜百合翠炒带子$288，带子熟度恰好吃下口感柔软富鲜味，配搭的蜜糖豆新鲜爽甜怪好吃耶。
看见有很久未尝的樟茶鸭就点来老子号樟茶鸭$218/半只来解一馋，色泽金红的樟茶鸭带上幽幽的烟熏香气，吃下口感外酥内嫩而且不油腻好味道啊。
捉紧冬天吃煲仔菜的机会所以选了这个面酱栗子炆鸡煲$188，索尽酱汁味道的鸡肉口感很弹牙，加上炆至粉淋的栗子这味菜真的非常有冬天气息。
接下来这条松子桂花鱼$488真的非常惊艳！先讲橙红耀眼的色泽已非常吸睛，继续是桂花鱼炸得非常酥脆而内里的肉质仍然嫩滑，最后那个酸甜汁亦调教得恰到好处，我觉得这条松子桂花鱼是必吃的菜式。
美女好友最爱吃粉丝这个瑶柱银丝杂菜煲$158就最合她意！粉丝索尽了海味浓香的味道好正而其他杂菜也非常好吃，这道菜可说是完全没负担的美味。
这夜我们一行四人也吃得非常满意兼满足，十分推荐喜欢吃粤菜的朋友来望月轩试一试喔。
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