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2019-03-04
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今日去食呢间居酒屋，师傅系日本人，连食客都有不少日本人，有少少置身日本既感觉蟹忌廉薯饼 $98即点即炸，够晒热辣辣酥脆到不行好香忌廉味，不过蟹味唔系好出伴碟既椰菜丝，青瓜同蕃茄仔都好鲜甜，值得一赞月见鸡肉棒 (附生鸡蛋) $38鸡肉丸几好食，不过偏咸少少蛋好黏，唔流质，用唔到蛋汁黎点鸡肉不过就算点到既部分，蛋味都唔系好强Btw, 之前食过几间既鸡肉棒都会有啲软骨增加口感，呢间就咁鸡肉，普通左少少厚烧玉子 $40玉子系冻既甜蛋，蛋味都几香唔钟意太甜既，可以点少少寿司鼓油，一样好食日式炒羊肉 $120用铁板上，上菜时酱汁仲滚紧滋滋声热到啲香味出晒黎调味几香口，羊肉片有羊味不过唔膻芽菜，洋葱好清甜配埋食刚啱好南瓜同青椒微焦，都系好出色估唔到配菜都咁好食滑蛋黑豚肉煮 $168卖相好吸引，用锅上，放左一阵食都仲系热原本以为有饭，原来得猪扒滑蛋猪扒肉质好松软，边位有旧肥膏，中意一齐食或咬走佢都好方便，师傅应该有落啲黑椒调味，几香，配埋甜甜地滑蛋食，一流大部分食物基本上都系偏重口味建议配酒阿
蟹忌廉薯饼 $98
即点即炸，够晒热辣辣
酥脆到不行
好香忌廉味，不过蟹味唔系好出
伴碟既椰菜丝，青瓜同蕃茄仔都好鲜甜，值得一赞
月见鸡肉棒 (附生鸡蛋) $38
鸡肉丸几好食，不过偏咸少少
蛋好黏，唔流质，用唔到蛋汁黎点鸡肉
不过就算点到既部分，蛋味都唔系好强
Btw, 之前食过几间既鸡肉棒都会有啲软骨增加口感，呢间就咁鸡肉，普通左少少
厚烧玉子 $40
玉子系冻既甜蛋，蛋味都几香
唔钟意太甜既，可以点少少寿司鼓油，一样好食
日式炒羊肉 $120
用铁板上，上菜时酱汁仲滚紧滋滋声
热到啲香味出晒黎
调味几香口，羊肉片有羊味不过唔膻
芽菜，洋葱好清甜
配埋食刚啱好
南瓜同青椒微焦，都系好出色
估唔到配菜都咁好食
滑蛋黑豚肉煮 $168
卖相好吸引，用锅上，放左一阵食都仲系热
原本以为有饭，原来得猪扒滑蛋
猪扒肉质好松软，边位有旧肥膏，中意一齐食或咬走佢都好方便，师傅应该有落啲黑椒调味，几香，配埋甜甜地滑蛋食，一流
大部分食物基本上都系偏重口味
建议配酒阿
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