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餐厅: 築地日本料理 (金百利廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2018-01-10 86 浏览
香港近年多左食店命名为「筑地」,但事实上有几多真系做到咁「筑地」地好食呢(特别系当日本筑地其实都已经多左相对较逊色既食店既时候)所以,我一于好少理个名,最紧要系啲嘢好食依间食店提供既食物种类好多,有齐日式拉面、锅饭、鱼生、寿司、炸物、烧物、火锅同甜品,餐牌大概系咁:要我一个人试晒咁多款食物真系难架,所以拣食边几款时都谂左好耐最后我拣左以下三款我觉得值得一试又有绰头既食物首先,作为我既前菜,叫左三文鱼腩刺身合共四块,每块坚系肥美一食落去满口油脂,真系好食至于主菜,我就叫左直火炊松露和牛釜饭锅个名都够晒复杂,而且仲要计时廿几分钟先可以开盖食得,真系试得吊人地隐终于够钟!一开盖,真系香气四溢充满黑松露同牛肉既味道即刻搅拌一下再食,饭既软硬度刚刚好,每啖都咁香口,而且间中有啲啲饭焦,真系好食另外,入面既牛粒都唔少,牛味同啲饭香配合得好好,真系有特式,值得一试最后叫番样甜品,一眼已经俾依款南瓜雪糕吸引住合样已经够晒特式,一食落去更加觉得好味,佢系普通雪糕质地,食得出有少少奶味,系口中临尾再溢出南瓜味道,推介
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香港近年多左食店命名为「筑地」,但事实上有几多真系做到咁「筑地」地好食呢(特别系当日本筑地其实都已经多左相对较逊色既食店既时候)

所以,我一于好少理个名,最紧要系啲嘢好食

依间食店提供既食物种类好多,有齐日式拉面、锅饭、鱼生、寿司、炸物、烧物、火锅甜品,餐牌大概系咁:
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要我一个人试晒咁多款食物真系难架,所以拣食边几款时都谂左好耐
最后我拣左以下三款我觉得值得一试又有绰头既食物
三文鱼腩刺身
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首先,作为我既前菜,叫左三文鱼腩刺身
合共四块,每块坚系肥美
一食落去满口油脂,真系好食
直火炊松露和牛釜饭锅
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至于主菜,我就叫左直火炊松露和牛釜饭锅
个名都够晒复杂,而且仲要计时廿几分钟先可以开盖食得,真系试得吊人地隐
直火炊松露和牛釜饭锅
$88
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终于够钟!一开盖,真系香气四溢
充满黑松露同牛肉既味道
即刻搅拌一下再食,饭既软硬度刚刚好,每啖都咁香口,而且间中有啲啲饭焦,真系好食
另外,入面既牛粒都唔少,牛味同啲饭香配合得好好,真系有特式,值得一试
南瓜雪糕
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最后叫番样甜品,一眼已经俾依款南瓜雪糕
吸引住
合样已经够晒特式,一食落去更加觉得好味,佢系普通雪糕质地,食得出有少少奶味,系口中临尾再溢出南瓜味道,推介
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$190 (晚餐)
推介美食
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