八海山

营业中

休息中

香港乜嘢菜都有得食，今晚就食日本菜。睇嚟一小碟普通的薯仔沙律，有特色，食完一口跟住接着一口。牛油烧带子，热腾腾用小铁板捧上，除了牛油味之外，仲有重黑椒味，黑椒有少少辣对于我来讲就啱啱好。带子的火路，赤啱啱好。明太子玉子烧，煎蛋的程度适中，入口松软充满蛋味。青鲷鱼薄切，一上枱就哗一声，切得靓，卖相靓，功夫了得，相机先食。店长话今朝才由日本运到。配以攻鼻的Wasabi及美味酱油，真系一绝。𠮶条鱼头同埋鱼骨，都唔好嘥，店长同我哋滚一个鱼骨鱼头面豉汤。牛肉火锅，加上各种杂菜豆腐等等热辣辣用炉上，正合冷天享用。店员接呼，十分周到。