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2021-08-13
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当知道荃湾会开间新既日本京都人气甜品店已经好想试。今次专程去荃湾试一试。今次Order叫左两个班戟同埋抹茶炼乳奶昔。《宇治抹茶班戟》同《焙茶班戟》每碟都有两块班戟而且系面层撒上抹茶粉或焙茶粉，仲配有日本直送抹茶/焙茶蕨饼、特调抹茶/焙茶酱、忌廉同抹茶/芝麻雪糕。因为有几种配料，咁可以配搭到几种唔同既食法。我比较喜欢将班戟＋雪糕再加少少特调抹茶/焙茶酱，咁样可以食到更加浓既抹茶/焙茶味。至于《抹茶炼乳奶昔》，我觉得抹茶比较淡所以加入班戟剩下嘅特调抹茶酱，即刻有浓浓嘅抹茶味。
今次Order叫左两个班戟同埋抹茶炼乳奶昔。《宇治抹茶班戟》同《焙茶班戟》每碟都有两块班戟而且系面层撒上抹茶粉或焙茶粉，仲配有日本直送抹茶/焙茶蕨饼、特调抹茶/焙茶酱、忌廉同抹茶/芝麻雪糕。因为有几种配料，咁可以配搭到几种唔同既食法。我比较喜欢将班戟＋雪糕再加少少特调抹茶/焙茶酱，咁样可以食到更加浓既抹茶/焙茶味。
至于《抹茶炼乳奶昔》，我觉得抹茶比较淡所以加入班戟剩下嘅特调抹茶酱，即刻有浓浓嘅抹茶味。
宇治抹茶班戟
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焙茶班戟
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抹茶炼乳奶昔
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