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2022-07-14
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近排好多日本品牌都来港开店，食店、药妆、超市等。当中一间就是我喜爱食店之一「金子半之助」，忆起在东京旅行时往往都要在门前排队才可品尝得到，今日在港已开了几间店，仍然都有一大堆捧场客在门前排队，可想然之他们的出品有多好食。今次到奥海城分店，店内用上日式木材装潢来布置，长长的工作吧台后，全部是厨子的工作空间，灯光打照下，显得专业又高雅。另外，店内环境最好之处当然是没半点油烟味，令人客可品尝到美食之余亦不会受到油烟的煎熬。食品方面全是天妇罗炸物，专业程度可见一斑。餐牌不用多看，就点了期间限定「车海老软壳蟹天丼」和「迷你天丼和稻庭乌冬」。 车海老软壳蟹天丼$168澎湃丰富的天妇罗堆满在碗顶，款式仲多，车海老大大只，口感扎实爽口，鲜虾味浓郁。软壳蟹整只炸得香脆。小柱鱿鱼天妇罗饼用料十足，小柱和鱿鱼软腍又鲜味。海苔香脆。加只炸过的温泉蛋，蛋汁和特别调配的酱油，混入日本米饭中，真系停唔到口。迷你天丼和稻庭乌冬$118迷你天丼内有海老、菇菌、南瓜、海苔、豌豆和温泉蛋。海老鲜甜多汁，款款蔬菜都新鲜美味。稻庭乌冬十分幼滑，店员还送上一盒配料给我洒在上汤乌冬一起食用，清爽可口。白身鱼$28追加了一件白身鱼，
今次到奥海城分店，店内用上日式木材装潢来布置，长长的工作吧台后，全部是厨子的工作空间，灯光打照下，显得专业又高雅。另外，店内环境最好之处当然是没半点油烟味，令人客可品尝到美食之余亦不会受到油烟的煎熬。
食品方面全是天妇罗炸物，专业程度可见一斑。餐牌不用多看，就点了期间限定「车海老软壳蟹天丼」和「迷你天丼和稻庭乌冬」。
车海老软壳蟹天丼$168
澎湃丰富的天妇罗堆满在碗顶，款式仲多，车海老大大只，口感扎实爽口，鲜虾味浓郁。软壳蟹整只炸得香脆。小柱鱿鱼天妇罗饼用料十足，小柱和鱿鱼软腍又鲜味。海苔香脆。加只炸过的温泉蛋，蛋汁和特别调配的酱油，混入日本米饭中，真系停唔到口。
车海老软壳蟹天丼
$168
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车海老软壳蟹天丼
$168
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迷你天丼和稻庭乌冬$118
迷你天丼内有海老、菇菌、南瓜、海苔、豌豆和温泉蛋。海老鲜甜多汁，款款蔬菜都新鲜美味。稻庭乌冬十分幼滑，店员还送上一盒配料给我洒在上汤乌冬一起食用，清爽可口。
迷你天丼和稻庭乌冬
$118
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稻庭乌冬
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乌冬配料
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白身鱼$28
追加了一件白身鱼，口感扎实，鱼味浓郁。
白身鱼
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食完全部天丼后，再来一杯黑豆茶，又解腻又补肾。
黑豆茶
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今晚的体验恍如回到东京旅行时的感觉
，美味！！
张贴
