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2024-12-11
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日本风情之《南瀛水产》餐厅位置非常方便,上地铁站一分钟都唔洗,餐厅维修有日式居酒屋风格,环境昏暗有feel,而且酒种类繁多,职员介绍每日食材由日本直送,所以非常新鲜,蟹味噌甲罗烧:成只蟹盖好多蟹膏、蟹肉、蟹籽,面头仲有只鹌鹑蛋,职员会帮手烧,烧后闻到好香,入口幼滑,蟹膏有味咸香味,口感绵绵。刺身鱼:刺身色泽透亮,入口味鲜,口感爽滑。刺身沙律: 酸酸微微好开胃, 刺身粒份量多,沙律菜翠绿。玉子豆腐:视觉上幼滑,入口一样细滑,味道非常有蛋香,有惊喜。炸池鱼仔:全部都大条,唔会细细条炸到好似得鱼干咁,可以原条连骨食。黑松露鳗鱼卷:摆盘美观,黑松露味非常香,鳗鱼入口即溶,师傅好细心唔会包得太大旧,一啖一口,味道丰富。云舟蟹肉卷:摆盘同样精美,蟹肉同海胆非常多,蟹肉鲜甜。总结订枱嘅时候有同餐厅讲系庆祝朋友生日,所以上甜品时,餐厅已经自动插座生日牌同埋送上蜡烛非常有心,整体食物质素非常高,而且职员招呼周到。
餐厅位置非常方便,上地铁站一分钟都唔洗,餐厅维修有日式居酒屋风格,环境昏暗有feel,而且酒种类繁多,职员介绍每日食材由日本直送,所以非常新鲜,
蟹味噌甲罗烧:
成只蟹盖好多蟹膏、蟹肉、蟹籽,面头仲有只鹌鹑蛋,职员会帮手烧,烧后闻到好香,入口幼滑,蟹膏有味咸香味,口感绵绵。
刺身鱼:
刺身色泽透亮,入口味鲜,口感爽滑。
刺身沙律: 酸酸微微好开胃, 刺身粒份量多,沙律菜翠绿。
玉子豆腐:视觉上幼滑,入口一样细滑,味道非常有蛋香,有惊喜。
炸池鱼仔:全部都大条,唔会细细条炸到好似得鱼干咁,可以原条连骨食。
黑松露鳗鱼卷:摆盘美观,黑松露味非常香,鳗鱼入口即溶,师傅好细心唔会包得太大旧,一啖一口,味道丰富。
云舟蟹肉卷:摆盘同样精美,蟹肉同海胆非常多,蟹肉鲜甜。
总结订枱嘅时候有同餐厅讲系庆祝朋友生日,所以上甜品时,餐厅已经自动插座生日牌同埋送上蜡烛非常有心,整体食物质素非常高,而且职员招呼周到。
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