Baker Talent

营业中

休息中

又是一趟面包之旅。Baker talent 为少数走较新的面包路线之店，在荃湾一区更是少见。有几间分店，但仍保持部分现场烘焙。装修而言靓仔，将面包放得有如饰物一样，精致吸引。面包款式算多，样子外形讨好。今天买的是意大利松母。其实我不知道其名字的意思。包身颇轻，发得太过火了。重蒜味，香草味，芝士味。实际体积应如此，可见发的程度。内馅有香肠，肉松。口味丰富，然而食到味颇口干，相信整体太咸之故。我还试过葡挞，可以的，第一只试食4元，不妨过口瘾。也试过牛角，松身脆口。整体而言，算有点心机的面包店，可惜发得过份，未必饱肚。