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等级4
2014-09-18 4260 浏览
呢次大概系最后一次去食MO Bar食早餐唔讲咁多,直去食物啦好吗?烟三文鱼油脂不多,却是香气满溢而不带腻感咸度刚刚好,又易入口唔会太过浓味肉质稔身有弹性,筋位不多,易咬易嚼冻肉温度适宜,入口唔会过冻,够湿润方便嚼咽肉香都几重,脂肪位多但易去除叉烧炒饭既叉烧干身偏瘦,但带肉香同焦香味加上杂豆既微韧,几有咬口饭底炒得好香口,粒粒分明又够爽够干身,没有油腻饱滞感热粥粥底绵香细滑,米香甚为浓郁而清新瘦肉有肉香味又唔算太干柴,食落冇黏牙缝洒上葱花加添葱香,更是香口芋头糕煎得香口重焦香,外层微焦带脆度油腻感不大,糕身爽实足料,有芋香又不粉烂腊味馅料不少,分布均匀,都几足料花粉系cereal既位置第一次见有呢款野出现食落都唔会奇奇怪怪,仲有少少清香杂果粒切得细碎,有好多种水果果香清新开胃又够水分够清甜乳酪又系有几款选择我都系中意莓果既款式,酸酸甜甜好开胃仲要感觉同yogurt既味道合衬朱古力酥中间夹有朱古力馅,老实讲系好少馅料酥皮香脆,层层相间分明,有层次感不过食落有少少腻口,直至食到浓浓既朱古力香,甜中带苦先冇咁腻杏仁酥都系中间夹馅,表面既杏仁片脆薄香口酥皮层层酥脆,富层次感杏仁馅料有点嚼口,香气
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呢次大概系最后一次去食MO Bar食早餐
唔讲咁多,直去食物啦好吗?
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烟三文鱼
油脂不多,却是香气满溢而不带腻感
咸度刚刚好,又易入口唔会太过浓味
肉质稔身有弹性,筋位不多,易咬易嚼
冻肉温度适宜,入口唔会过冻,够湿润方便嚼咽
肉香都几重,脂肪位多但易去除
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叉烧炒饭
既叉烧干身偏瘦,但带肉香同焦香味
加上杂豆既微韧,几有咬口
饭底炒得好香口,粒粒分明又够爽够干身,没有油腻饱滞感
热粥粥底绵香细滑,米香甚为浓郁而清新
瘦肉有肉香味又唔算太干柴,食落冇黏牙缝
洒上葱花加添葱香,更是香口
芋头糕煎得香口重焦香,外层微焦带脆度
油腻感不大,糕身爽实足料,有芋香又不粉烂
腊味馅料不少,分布均匀,都几足料
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花粉
系cereal既位置
第一次见有呢款野出现
食落都唔会奇奇怪怪,仲有少少清香
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杂果粒
切得细碎,有好多种水果
果香清新开胃又够水分够清甜
乳酪又系有几款选择
我都系中意莓果既款式,酸酸甜甜好开胃
仲要感觉同yogurt既味道合衬
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朱古力酥
中间夹有朱古力馅,老实讲系好少馅料
酥皮香脆,层层相间分明,有层次感
不过食落有少少腻口,直至食到浓浓既朱古力香,甜中带苦先冇咁腻
杏仁酥都系中间夹馅,表面既杏仁片脆薄香口
酥皮层层酥脆,富层次感
杏仁馅料有点嚼口,香气浓郁,甜度得宜,整体不算过分甜腻
红莓果挞都系酥皮,红莓既酸甜果香清新鲜腻
内馅系有好多云尼拿籽既吉士,细滑得黎味道自然可口
蓝莓果挞都系吉士馅,甜滑不腻
酥皮挞香酥薄脆,而且感觉冇朱古力酥果d咁油
蓝莓松饼松软香口,附有都几多既蓝莓系大方既
酸甜既果味令到松饼冇咁腻滞,生色不少
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San Pellegrino(250ml) $58+10%

当日另点既有气矿物水,唔知点解好想饮有气饮品但唔想饮汽水
最尾都系随心而行,拣左佢xd
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (早餐)