470
45
27
等级4
2018-11-04 125 浏览
明记潮馆之前在荃湾的时候,朋友已经食过话几抵食味道不俗,最近发现原来明记已经悄悄搬到旺角,刚好要约朋友吃饭,一于到明记试试。************明记位于朗豪坊附近新开的180+商场,占了整层楼面,店面极大,但平日晚市依然坐满一大半,可见明记的号召力。明记有圆枱也有卡座,座位不会太迫,另外亦设有厢房,装潢走怀旧路线,但地方干净企理。餐前小食($20/份)餐前小食有辣菜脯和鱼仔,二至四人一份,收费都合理。卤水杂拼($148)食潮州菜怎能不点卤水,明记单是卤水都有过十款,选择困难症最好就是点这个卤水杂拼,每款都有少少,不怕有人不吃这样不吃那样,总有样你啱食。杂拼有鹅肠、墨鱼、红肠、猪耳和五花腩,大大碟足够四至六人分吃,但卤水味略嫌不够,味道普通。烧汁脆牛腩($168)脆牛腩不是很多地方有得吃,见到明记有当然要试试。脆牛腩切得够薄,不会太韧,外围炸皮又薄又脆,非常够镬气,但建议要尽快吃,否则不单炸皮变腍,连牛腩都变硬。方鱼肉碎粥-小($58)方鱼肉碎粥有分大碗和小碗,小的份量其实也够两人分吃。方鱼肉碎粥其实跟蚝仔粥差不多,只是没有蚝仔,因为朋友不吃蚝仔所以点这个,味道是可以的,但饭多水少,
更多
明记潮馆之前在荃湾的时候,朋友已经食过话几抵食味道不俗,最近发现原来明记已经悄悄搬到旺角,刚好要约朋友吃饭,一于到明记试试。

************

明记位于朗豪坊附近新开的180+商场,占了整层楼面,店面极大,但平日晚市依然坐满一大半,可见明记的号召力。
276 浏览
0 赞好
0 留言

明记有圆枱也有卡座,座位不会太迫,另外亦设有厢房,装潢走怀旧路线,但地方干净企理。
44 浏览
0 赞好
0 留言

餐前小食($20/份)

餐前小食有辣菜脯和鱼仔,二至四人一份,收费都合理。
餐前小食
$20
19 浏览
0 赞好
0 留言
卤水杂拼($148)

食潮州菜怎能不点卤水,明记单是卤水都有过十款,选择困难症最好就是点这个卤水杂拼,每款都有少少,不怕有人不吃这样不吃那样,总有样你啱食。
卤水杂拼
$148
14 浏览
0 赞好
0 留言

杂拼有鹅肠、墨鱼、红肠、猪耳和五花腩,大大碟足够四至六人分吃,但卤水味略嫌不够,味道普通。
卤水杂拼
$148
14 浏览
0 赞好
0 留言

烧汁脆牛腩($168)

脆牛腩不是很多地方有得吃,见到明记有当然要试试。脆牛腩切得够薄,不会太韧,外围炸皮又薄又脆,非常够镬气,但建议要尽快吃,否则不单炸皮变腍,连牛腩都变硬。
烧汁脆牛腩
$168
37 浏览
0 赞好
0 留言

方鱼肉碎粥-小($58)

方鱼肉碎粥有分大碗和小碗,小的份量其实也够两人分吃。方鱼肉碎粥其实跟蚝仔粥差不多,只是没有蚝仔,因为朋友不吃蚝仔所以点这个,味道是可以的,但饭多水少,到后来几乎只在吃饭。

方鱼肉碎粥-小
$58
19 浏览
0 赞好
0 留言

总结。食物以煎炸的脆牛腩较为出色,其他食物中规中举,𩠌菜碟头都大份,人多食会比较适合。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$144 (晚餐)
推介美食
餐前小食
$ 20
烧汁脆牛腩
$ 168
方鱼肉碎粥-小
$ 58