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2022-11-18
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夜晚行经旺角砵兰街,见到呢间村爷爷好多人排队,望下餐牌,原来佢系食泡饭嘅餐厅,份量多而且几抵食,所以我都排埋一份试下,等咗大约20分钟先有位叫咗一碟小食,两个汤同埋加$15蚊转套餐跟碗白饭、秘制豉油同一碟蚝油生菜,仲加$10蚊配埋特饮🌟黑毛猪拼猪肚尖黑毛猪片唔韧,猪肚几爽弹而且冇怪味,两样点佢自家制嘅豉油黎食几好味🌟鲍鱼花胶虫草花鱼头汤个汤好香浓,充满虫草花同鱼味,但唔腥,有个好大嘅鱼头同埋一只几大几爽口弹牙嘅鲍鱼🌟花胶螺头鸡煲鸡汤清甜得黎但唔油,有好多块螺片,同埋有半只鸡,只鸡煲到啱啱好熟,所以好嫩滑,而餐厅亦好细心咁俾咗一对胶手套,方便食客用手撕开啲鸡肉🌟热情果梳打、菠萝梳打一杯果汁加冰,雪碧另上,可以自己调校甜度,两杯都好消暑解渴
叫咗一碟小食,两个汤同埋加$15蚊转套餐跟碗白饭、秘制豉油同一碟蚝油生菜,仲加$10蚊配埋特饮
🌟黑毛猪拼猪肚尖
黑毛猪片唔韧,猪肚几爽弹而且冇怪味,两样点佢自家制嘅豉油黎食几好味
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🌟鲍鱼花胶虫草花鱼头汤
个汤好香浓,充满虫草花同鱼味,但唔腥,有个好大嘅鱼头同埋一只几大几爽口弹牙嘅鲍鱼
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🌟花胶螺头鸡煲
鸡汤清甜得黎但唔油,有好多块螺片,同埋有半只鸡,只鸡煲到啱啱好熟,所以好嫩滑,而餐厅亦好细心咁俾咗一对胶手套,方便食客用手撕开啲鸡肉
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🌟热情果梳打、菠萝梳打
一杯果汁加冰,雪碧另上,可以自己调校甜度,两杯都好消暑解渴
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