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2012-08-02
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听友人说朗豪坊开了一间精品蛋糕店，为满记甜品另一分支，开业期间不时推出新产品，而且坐位寛敞舒适，因此找了个空档到来。半自助式的餐厅，入门口直直走到蛋糕柜前，款式林罗满目，价钱由＄2X到＄40附近，饮品另点，没有套餐。选了个自已比较喜欢的绿茶白朱古力慕丝蛋糕，先付款取号码牌就自已找个位置坐。门面虽小，但内里原来有3﹣4张大长枱适合三五知已拥有自已的空间，亦有多张2／4人枱约可容纳20人，蛋糕店而言是非常大。蛋糕既外表就好似女士既帽一样，仲有珍珠围边咁，好靓。面有一块软身既白朱古力加上银薄点缀，简单又高贵。切开，明显见到外层绿色一粒粒盖著整个蛋糕的东西，这些都是绿茶味的白朱古力，所以带少少硬同甜味，但系绿茶味都好突出，可以中和唔少甜味，成个蛋糕我最钟意呢个部份。里面先系一层绿茶慕丝，再一层白朱古力慕丝，而底层是简单的海棉蛋糕。两层慕丝入口顺滑，绿茶味跟白朱古力味很到位，不过不会太甜太腻；底层的海棉蛋糕反而太干身，为整个蛋糕最格格不入的地方。食完成个饼，老板娘走过来问意见，非常有礼及用心。希望来紧会有更多款式推出：）
半自助式的餐厅，入门口直直走到蛋糕柜前，款式林罗满目，价钱由＄2X到＄40附近，饮品另点，没有套餐。选了个自已比较喜欢的绿茶白朱古力慕丝蛋糕，先付款取号码牌就自已找个位置坐。门面虽小，但内里原来有3﹣4张大长枱适合三五知已拥有自已的空间，亦有多张2／4人枱约可容纳20人，蛋糕店而言是非常大。
蛋糕既外表就好似女士既帽一样，仲有珍珠围边咁，好靓。面有一块软身既白朱古力加上银薄点缀，简单又高贵。
切开，明显见到外层绿色一粒粒盖著整个蛋糕的东西，这些都是绿茶味的白朱古力，所以带少少硬同甜味，但系绿茶味都好突出，可以中和唔少甜味，成个蛋糕我最钟意呢个部份。里面先系一层绿茶慕丝，再一层白朱古力慕丝，而底层是简单的海棉蛋糕。两层慕丝入口顺滑，绿茶味跟白朱古力味很到位，不过不会太甜太腻；底层的海棉蛋糕反而太干身，为整个蛋糕最格格不入的地方。
食完成个饼，老板娘走过来问意见，非常有礼及用心。希望来紧会有更多款式推出：）
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