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2018-07-22
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泰式炸虾、鱼饼球 $98,虾饼质感弹牙爽口,但虾味唔够突出,炸得香口。鱼饼同样弹牙,而且鱼味浓郁,香料味不重,几易接受,配搭花生碎同腌青瓜粒都几有咬口。不过份量少,味道无惊喜。特色家乡羊肉串 $98,用泰北煮法,有家乡香料风味,羊肉配洋葱、干辣椒及青柠汁配搭,味道辣中带酸,醒神开胃。份量虽然少,羊肉几嫩几多汁,不过羊膻味太劲,唔系人人食到。啖啖鲜蟹肉炒饭 $188,配中式清汤。炒饭用蒜蓉、干辣椒、蟹肉炒泰国茉香米,炒得几干身,但连蟹肉都偏干,辣度几到位,但咸度不足,要加旁边的鱼露增加咸味同鲜味。清汤偏咸,有瓜同猪肉粒,味道一般。幸好整个饭份量都几多,够饱肚。
炸虾饼球、鱼饼球
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泰式炸虾、鱼饼球 $98,虾饼质感弹牙爽口,但虾味唔够突出,炸得香口。鱼饼同样弹牙,而且鱼味浓郁,香料味不重,几易接受,配搭花生碎同腌青瓜粒都几有咬口。不过份量少,味道无惊喜。
串烧羊肉
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特色家乡羊肉串 $98,用泰北煮法,有家乡香料风味,羊肉配洋葱、干辣椒及青柠汁配搭,味道辣中带酸,醒神开胃。份量虽然少,羊肉几嫩几多汁,不过羊膻味太劲,唔系人人食到。
蟹肉炒饭
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啖啖鲜蟹肉炒饭 $188,配中式清汤。炒饭用蒜蓉、干辣椒、蟹肉炒泰国茉香米,炒得几干身,但连蟹肉都偏干,辣度几到位,但咸度不足,要加旁边的鱼露增加咸味同鲜味。清汤偏咸,有瓜同猪肉粒,味道一般。幸好整个饭份量都几多,够饱肚。
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