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2019-12-29
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有约约咗朋友喺旺角食饭，朋友话想食日本野就揾咗一间居酒屋食饭，依间居酒屋嘅装修好特别睇落好似新开咁样，餐厅虽然细细地但系咁样就可以同师傅有更多嘅交流，一边饮下酒食下串烧都几正一开始就叫左一个和风沙律，配左一个甜甜嘅酱汁食落去好开胃然后刺身方面我哋就拣咗几款比较新鲜嘅刺身选择，有油金鱼、帆立贝、拖罗，刺身嘅水准非常之高，特别系拖罗同埋帆立贝非常之新鲜仲要系好厚切食落去嘅口感好正同日本水产市场食到嘅质素一模一样系师傅嘅介绍下我哋叫咗一支清酒，一支清酒嘅味道非常之容易入口，就算平时唔太饮酒嘅我都饮咗好几杯炸物同埋串烧我哋都叫咗几款，首先就叫咗豚肉秋葵同埋鸡软骨，睇住师傅即刻烧俾我哋食真系花心机而且好细心，调味亦都做得好好配埋特制嘅岩盐食落去好正然后我哋仲叫咗炸蚝炸粉非常之薄而且好味好鲜甜肉质亦都好creamy 最后仲叫咗一个牛脷豆腐锅做结尾，饮埋个汤同埋豆腐就真系好饱啦
一开始就叫左一个和风沙律，配左一个甜甜嘅酱汁食落去好开胃
然后刺身方面我哋就拣咗几款比较新鲜嘅刺身选择，有油金鱼、帆立贝、拖罗，刺身嘅水准非常之高，特别系拖罗同埋帆立贝非常之新鲜仲要系好厚切食落去嘅口感好正同日本水产市场食到嘅质素一模一样
系师傅嘅介绍下我哋叫咗一支清酒，一支清酒嘅味道非常之容易入口，就算平时唔太饮酒嘅我都饮咗好几杯
炸物同埋串烧我哋都叫咗几款，首先就叫咗豚肉秋葵同埋鸡软骨，睇住师傅即刻烧俾我哋食真系花心机而且好细心，调味亦都做得好好配埋特制嘅岩盐食落去好正
然后我哋仲叫咗炸蚝炸粉非常之薄而且好味好鲜甜肉质亦都好creamy
最后仲叫咗一个牛脷豆腐锅做结尾，饮埋个汤同埋豆腐就真系好饱啦
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