鋿晶館

营业中

休息中

今日嚟到位于旺角弥敦道嘅鋿晶馆食晚饭，原本以为鋿晶馆只有点心和蒸饭供应。原来呢间不仅有点心蒸饭，还有大量小菜供应，所以今日就试试小菜嘅水准先。🥢 榄角酱斑块 $168炸嘅斑块甘香酥脆，而黑色的榄角酱汁咸中带点甘甜，这道菜都几特别。🥢 生炒骨 $128生炒骨外皮酥脆，里面嘅肉质够软腍，配咗菠萝粒和青椒粒，口感酸甜香脆。🥢 豉油王干葱海中虾 $168大虾肉质够晒鲜嫩，中虾吸收咗豉油王嘅香气和味道，酱香非常浓郁，令人回味无穷。🥢 蒜蓉炒唐生菜 $88经过蒜蓉爆炒嘅唐生菜，既有生菜嘅清脆口感，又有蒜香嘅浓郁，非常惹味。🥢 花胶螺头炖赤肉汤 $82冬天饮呢个汤够晒滋阴养颜，花胶含丰富胶原蛋白，而螺头又够滋阴，又有瘦肉嘅醇香，汤汁非常浓郁。🥢 大良姜汁双皮奶 $26呢个双皮奶非常细腻嫩滑，而微辣嘅姜汁又能暖胃，非常香醇爽滑。🥢 薏米柠檬水 $22薏米柠檬水嘅口感清新爽口，略带酸甜。