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2015-12-03
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旺角同油麻地既新填地街 以我所知叫系好多旧式食店 同卖旧式夜栏铺同立杂野既地方 估唔到竟然会开左一间细细既西餐厅 , 西餐厅以酒吧形式设计开扬 水吧有staff整draft啤酒同 各种cocktail入面既座位大慨坐到10 几人 疏化以蓝色为主 墙身配以格仔式既玻璃 玻璃下面放左好多饮完既酒樽装饰。 设计有心机 , 食物方面以西餐为主， 我地点左2 人set . 可以点前菜 一个同主菜两个首先有餐汤 黑松露菇汤 上面既条状面包算系比较硬 点上 餐汤林番d刚刚好， 餐汤入面 好香黑松露味 入面既菇整碎哂增添不小口感， 而汤上面亦放左一d香草 令到更香浓之后黎左两杯饮品我就点左draft既gunniess当然泡好滑 以黑啤黎讲唔算苦oreo sweetie , 有咖啡酒 朱力酒 vaileys vodka 等等配成既朱古力cocktail. 味道不太甜 酒味偏少 几适合女士饮 上面既cream同oreo脆脆 增添口感 小食方面, 我地点左三文鱼他他, 呢个推介, 首先三文鱼他他即系三文鱼同桃肉切碎而成 两样冻野沟埋十分清新, 上面配以CREAM同牛油果酱， 味道好ＭＡＴＣＨ， 将充满酱料既
首先有餐汤 黑松露菇汤 上面既条状面包算系比较硬 点上 餐汤林番d刚刚好， 餐汤入面 好香黑松露味 入面既菇整碎哂增添不小口感， 而汤上面亦放左一d香草 令到更香浓
之后黎左两杯饮品我就点左draft既gunniess当然泡好滑 以黑啤黎讲唔算苦
oreo sweetie , 有咖啡酒 朱力酒 vaileys vodka 等等配成既朱古力cocktail. 味道不太甜 酒味偏少 几适合女士饮 上面既cream同oreo脆脆 增添口感
小食方面, 我地点左三文鱼他他, 呢个推介, 首先三文鱼他他即系三文鱼同桃肉切碎而成 两样冻野沟埋十分清新, 上面配以CREAM同牛油果酱， 味道好ＭＡＴＣＨ， 将充满酱料既他他放上脆卜卜既蒜蓉包上面包既脆同牛油味， 加上他他既清新爽口形成复杂既口感， 十分开胃，最好食系个ＣＲＥＡＭ 加牛油果酱。！
之后黎左两个主菜， 烧鸡， 烧鸡用叉笃住成只企喺度， 睇个大细应该系烧春鸡黎， 比较细只， 鸡上枱时先用打火机点火制造美观效果， 火烧完后就收番切开几件再上碟， 鸡肉由于系春鸡 所似就算鸡胸肉位十分滑， 鸡皮有烧过所以十分香口脆皮， 就甘食都好够味， 若想浓Ｄ 可以再点烧汁味道都唔错。
另一主菜， 牛肋肉， 一条牛肋骨上面铺满切成一块块既牛肋肉， 烧至大慨６ 成熟， 牛肋肉比较有咬口， 脂肪比例大慨占３ 成， 所以咬落去不会太油腻又不会太干身， 肉入面既筋比较多， 所以口感比较烟ＵＮ， 但又唔系完全赵唔到𠮶款 咬落去会有少少肉汁， 牛肉上面有少少香草吊味 增加香味。另外呢只牛扒既烧汁同鸡唔同， 比较咸Ｄ， 个人比较钟意呢个多Ｄ， 而且同牛肉更ＭＡＴＣＨ。！
最后黎左个心太软， 呢个系招牌既铁板心太软 心太软上面有ＣＲＥＡＭ ， 曲奇雪糕， 下面当然有心太软， 铁板系好热焊住个心太软， 十分特别系， 心太软入面系实心， 佢入面既汁以另一个形式食， 就系直接将Ｄ朱古力汁由上而下倒落去成个铁板当中， 一倒落去， 铁板就ＺＡＺＡ声， 就可以热辣辣甘食个心太软， 心太软质感好软熟热食配以上面既冻雪糕加ＣＲＥＡＭ ， 甜得黎吾会太溜， 每食一啖前都系喺侧边点一Ｄ 热辣辣既朱古力酱， 对我黎讲系第一次甘样食心太软， 个Ｄ酱喺出面， 有惊喜。！建议要食得快Ｄ， 因为雪糕快溶。
呢间系一间以ＢＡＲ形式既西餐厅, 所以食物都以小食前菜, 就算主食都好少殿粉质, 主要适合几个人摸住酒杯底食下野倾下计既好地方黎,食物中上, 有特别之外, COCKTAIL 亦沟得唔错, 系可以再黎既食店之一.!
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