Lab Eat Bistro (豉油街) (已結業)

今日嚟旺角锯扒，呢间餐厅装修好型格，沿着黑色金属楼梯上到用餐区～ 职员会帮手带位，亦会好细心介绍餐牌～鹅肝二重奏 （香煎鹅肝多士+ 招牌鹅肝炖蛋）鹅肝煎到好香口，入口即化🤤，油脂充斥口腔，罪恶感满分，配上香脆嘅多士系完美嘅配搭😍～ 估唔到鹅肝炖蛋更有惊喜🤩香脆嘅焦糖脆皮配埋香滑Creamy嘅炖蛋，中间带有鹅肝嘅咸香味，咸咸甜甜好似creamy cheese 咁🧀配上香脆多士味道更香浓～推荐👍🏻👍🏻👍🏻🦐火炙长臂虾海胆酱樱花虾意大利饭来自澳洲的长臂虾肉质鲜甜，轻轻火炙后半熟感觉有少少似刺身但又唔会好生～意大利饭软硬适中，金黄色嘅海胆酱包住每一粒饭，creamy 浓郁～🇺🇸慢煮24小时美国壳饲牛小排 20z份量好多又好香，就算叫咗全熟肉质都非常软嫩，牛味香浓，配上阿根廷香草酱香气浓郁～ 配菜牛油炒鲜菌好香牛油味🧈，炒香咗之后菇味香气浓郁～怀旧糖葱饼拿破仑千层酥 估唔到千层酥里面加咗糖葱饼咁有惊喜，港式怀旧小食混合法式甜品，香滑忌廉配上酥脆千层酥同糖葱饼，再加埋糖葱饼特色椰丝同椰子雪糕🥥好香椰香味～必食之选😋🍋荔枝冻柠梳打配搭唔错嘅Mocktail, 味道清新，开胃酸甜～总结食物质素高质，菜