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2010-11-25
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呢个星期受了一些刺激.想揾东西发泄,我无理由骂人,做的伤害自己的事..突然间想起OPENRICE班食家讲过,明将的食物都唔怕,任何困难.挫折都会冲过...又讲过<平生不去西九龙.纵称食家也枉然>本人.当然不是食家,但系做食评目的.就想自己增加饮食经验.用人生有限的时间..去见识不同的饮食文化..饮食同人生好相似.好的事..我们有机会遇到.逆境是也不能逃避.俗语<眼看三分假,耳听末为真>只是在其他食家的食评.听朋友去完西九的感受.都不可断定明将难食.要自己亲身经历过才能判断...真假...有些人一定骂.48元.任食日本菜.你想有什么质素?但系质素可以差,但系卖相?难听的讲一句这个地方的食物是食完吐出来的卖相,这些食物..免费都无用?我文笔.表达能力都不是太好.我应该快些入正题,首先.每个人都有一种疑问西九明将食物难食.服务差,环境差?为何会生意兴隆?第一个原因:48元任食寿司.吸引了不少师奶.拖几个小朋友光顾?吸引了..中学生上明将玩游戏.我眼见十多个中学生.分二组..猜输左,一人要食十碟...48元一位.就可以玩得好开心...比起唱k...打机.....
呢个星期受了一些刺激.想揾东西发泄,我无理由骂人,做的伤害自己的事..突然间想起OPENRICE班食家讲过,明将的食物都唔怕,任何困难.挫折都会冲过...又讲过<平生不去西九龙.纵称食家也枉然>本人.当然不是食家,但系做食评目的.就想自己增加饮食经验.用人生有限的时间..去见识不同的饮食文化..
饮食同人生好相似.好的事..我们有机会遇到.逆境是也不能逃避.俗语<眼看三分假,耳听末为真>只是在其他食家的食评.听朋友去完西九的感受.都不可断定明将难食.要自己亲身经历过才能判断...真假...
有些人一定骂.48元.任食日本菜.你想有什么质素?但系质素可以差,但系卖相?难听的讲一句这个地方的食物是食完吐出来的卖相,这些食物..免费都无用?
我文笔.表达能力都不是太好.我应该快些入正题,首先.每个人都有一种疑问西九明将食物难食.服务差,环境差?为何会生意兴隆?第一个原因:48元任食寿司.吸引了不少师奶.拖几个小朋友光顾?吸引了..中学生上明将玩游戏.我眼见十多个中学生.分二组..猜输左,一人要食十碟...48元一位.就可以玩得好开心...比起唱k...打机.....bbq等便宜得多.....
食家们见到我呢个食评.心中会问我另一个问题..明将最出名的红豆寿司.我做咩唔食...难道我唔敢食?我问店员.店员好似我抢左佢老公的语气.答:现在没有红豆寿司啦...无啊!无啊!5分钟后有位后生女.问同一个问题...都系答...无啊!!!
明将的环境.里面黑沉沉.2边坐满人..中间条通道俾店员行.我有一种感觉..似考试..而店员就系老师....店员直情黑脸过训导主任..入去坐低店员放低茶包.讲左一声...寿司任食...回转见唔到,就落单...芥辣就一早系张枱..而且渗水.我不明白芥辣为何会有水?难道明将.将芥辣加工.想整稀的?落了酱油.芥辣自动化学....
茶:同水无分别...冲一次.同冲一百次.都会相同.淡而无味.最得人惊..成杯茶都有细细白色条状的沉殿物..,都无办法.食明将杯茶.系救命的东西!!
坐了五分钟..研究完明将.食客心理.环境.芥辣同茶?眼见隔离的后生女.食得好快.个样平静..我都安心踏入战场....
首先拿左一碟甜虾寿司...像虾bb一般..出面保证食唔到..第一啖.我的感觉不大...只是寿司一夹起,就全个散左..甜虾入口.有的冻同腥..食多一啖.感觉只虾在口中...溶左.的肉系梅的...而饭酸中带苦的..呢一刻我有点想呕...上枱时..二件寿司系独立...夹完之后,散到合体...呢个系我的新体验.....
杂果寿司:不去明将.我不知道杂果都可以做寿司..明将有许多新奇食物.有鸭胸.带子.多春鱼.红豆都可以做寿司.呢个系我建议.不如整,牛杂寿司.猪杂寿司...咁创新的食物..我估计传媒一定会采访..我都想知道.明将会令到牛杂.猪杂变成什么味道...坦白讲.杂果寿司入到口.味道接受到..甜味盖过了饭的异味.只是杂果什有咬口.咬来咬去都吞不到...有点似香口胶.....
我相信明将不给人客食红豆寿司.有原因.已经有新产品取代红豆寿司的地位....
墨鱼寿司:
拿上枱有些似痰的液体...仲起泡泡.我食个一刻,觉得自己似化验师...帮人抽取痰液.隔走小部份.液体快快地放入口..有一种黏..滑...核突的讲.似食紧鼻涕.我相信其他人食.都有呢种感觉...一粒粒..硬中带辣墨鱼...加埋酸臭的饭.林林的紫菜...要揾水送先可以食到....
呑拿鱼寿司呕吐物卖相.谁人说呢个食物是小儿科??除了卖相似胃部食物...上枱时我就闻到异味...味道.系酸...梅.臭...饭系硬的...向上夹埋.有一半饭向下跌
三文鱼寿司系我落单叫...呢个真系小儿科??顶到冷饭味...就行,三文鱼白色.完全无味..我怀疑不是鱼....
不要只说明将缺点..明将之旅的体验,除左试了第六味寿司.同新奇食物外...明将是人生的教材,不要拣饮择食.没有一种食物有明将寿司咁难食..在世界的另一端.饥荒的人..我估这些人见到明将寿司都会食到津津有味...而我们只当明将寿司系一场game...证明人身处在那一个环境.面对同一件事..会有不同看法....
最后我要赞每一位帮呢间店做过食评的食家..你们全部都系勇者.有些人.我估宁愿俾人打,都唔会食明将食物....我们食过明将食物.对食物会有另一种看法...亦祝福每一位有勇气的食家...事事顺利!!遇上逆境一定有勇气跨过...
忘记左讲...食完之后我冲落去7仔,买奶冲走寿司的味道.而我身体一般..食完后二个钟,呕左一次.....各位食家叻过我...哈
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