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2018-03-01
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一班大滚友是夜又出动，车妈妈又去吃肉骨茶好冇新鲜感啫！非也这夜其实带大家去一趟星、马、泰！放心唔使用剑喔用嘴巴便够了！ 其实要带大家到精品酒店旺角荟贤居内的Canton Pot一尝星、马、泰大滚团，用味蕾出轨试尽各国佳丽想起来也香艳是吗哈哈哈..... Conton Pot内环境雅致中央一列火锅四人台，两旁是7间私隐度高的厢房，最大的厢房内还有卡拉OK系统，吃至兴起一展歌喉不是更快乐吗？ 天下乌鸦一样黑，火锅要混酱是常识吧！但这儿的配料及酱料＄28/位真的很多选择而且不乏特色汁酱！普遍的葱花、 蒜蓉、炸蒜、指天椒必有，但新鲜洋葱粒真的少见，而酱料有花生酱、自家制沙嗲酱和豆瓣酱外，特别的有廖孖记腐乳皇、自家制麻辣酱、日式胡麻酱，另加上芫茜、越南芫茜、白芝麻、川辣豆瓣酱、辣椒酱、陈醋及麻酱等足有12款无限量供应，这＄28真心抵付！ 甫到来见好友正喝绿宝橙汁＄38，自少爱绿宝的我当然要回味一番，可乐也要退避三舍一会那么多吧！ 先来火锅店的美味 招牌汤底至尊滋补玛卡鸳鸯汤 ＄398，一面是滋补乌鸡、一面是养生黄鸡，配合人称秘鲁人参具男女合用功效的玛卡，先喝一口汤味道甘甜可口，用来配蔬菜绝配
其实要带大家到精品酒店旺角荟贤居内的Canton Pot一尝星、马、泰大滚团，用味蕾出轨试尽各国佳丽想起来也香艳是吗哈哈哈.....
Conton Pot内环境雅致中央一列火锅四人台，两旁是7间私隐度高的厢房，最大的厢房内还有卡拉OK系统，吃至兴起一展歌喉不是更快乐吗？
天下乌鸦一样黑，火锅要混酱是常识吧！但这儿的配料及酱料＄28/位真的很多选择而且不乏特色汁酱！普遍的葱花、 蒜蓉、炸蒜、指天椒必有，但新鲜洋葱粒真的少见，而酱料有花生酱、自家制沙嗲酱和豆瓣酱外，特别的有廖孖记腐乳皇、自家制麻辣酱、日式胡麻酱，另加上芫茜、越南芫茜、白芝麻、川辣豆瓣酱、辣椒酱、陈醋及麻酱等足有12款无限量供应，这＄28真心抵付！
甫到来见好友正喝绿宝橙汁＄38，自少爱绿宝的我当然要回味一番，可乐也要退避三舍一会那么多吧！
先来火锅店的美味 招牌汤底至尊滋补玛卡鸳鸯汤 ＄398，一面是滋补乌鸡、一面是养生黄鸡，配合人称秘鲁人参具男女合用功效的玛卡，先喝一口汤味道甘甜可口，用来配蔬菜绝配呢！
另外三款新汤底便是星、马、泰之夜的主角！先由我这夜大爱的新加坡风味肉骨茶锅＄298介绍起，大大锅浓郁的肉骨茶内附有不少黑豚肋骨，这锅真的令我惊喜莫名！
喝一口汤头浓香的药材及肉多足料顺喉，黑豚肋骨松化软滑，我喝了三大碗汤两枝骨才满足，配合油条共吃太妙了！还是第一次未吃火锅料已半饱的一顿！
精彩汤底未完喔！泰式冬阴公配阿根廷红虾＄218，有新意用红虾更特显贵气，冬阴公汤初期喝下未算精彩，当越滚越出味和将红虾头放入汤内淆制后，因那份酸辣鲜香共冶一炉而变得精彩！
而手掌般大的阿根廷红虾喜欢可以刺身享用，不爱吃生的朋友可轻灼品尝，而且两个食法也不错啊~
最后是马来西亚风格的海鲜喇沙锅＄438，浓稠惹味的喇沙香气很迷人，内馅大量鲜味海产，如珊瑚蚌，象拔蚌、桂花蚌、花枝片等等，记得先吃掉海鲜才打边炉喔！另外豆腐卜索尽叻沙迷人味道不比海产们逊色呢！以上星、马、泰三姝只供应至3月尾，想一尝东南亚美味要看准时间呢！
火锅生料有我朝思暮想的鬈毛猪，匈牙利绵羊猪柳片＄298，肉味香浓质感软滑的猪柳片真心吸引！经肉骨茶洗礼后更加美味无穷！
而牛魔王这夜真的兴奋喇！三款高质靓牛轮流上场吃得牛迷如痴如醉，先来本地新鲜牛颈脊 $318，雪花分布均匀色泽鲜艳好诱惑！
1++级韩国西冷牛肉$568，近年在香港亦可品尝到以往不出口的韩牛，走在火锅尖端的Canton Pot那会没供应！听闻肉质富咬口越赵越好味！
论到最吸睛相信非宫崎A5和牛肉眼也$588，雪花四溅的纹理爱牛的老饕爱煞非常，相信喜欢肥美入口即溶口感的牛迷会为之疯狂！
吃肉兴起时点来一技Belgium Fruli Strawberry Beer$68跟好友甜魔妈妈分享，草莓味道天然香甜，是我少有喜欢的啤酒，要去看看那儿有售！！
丸子点了四合丸$98，以鲜虾肉、鲜墨鱼、露笋及金华火腿手打而成，入口弹牙富鲜味很可口喔！
蟹钳造型精美，熟后口感同样Q弹，而且可以用手拿著吃，有小朋友点这个最合适！
饺子选了羊肚菌黑豚肉饺＄118，饺皮挺滑溜而且没我不爱的碱水味，羊肚菌黑豚馅也够饱满，较一般肉饺多出一份菌的清香。
而胖嘟嘟的松茸野菌福袋＄118放入喇沙锅中就最匹配，内里满满的杂菌可口又健康，索尽惹味喇沙汤的油扬邪恶万分，绝对是魔鬼天使混合体！
还有大埔出名的树记响铃卷$78，轻轻过汤已令人神魂颠倒了！
精选菇类拼盘$358花名九*菇*娘，包括有黄耳、鸡油菌、鲜冬菇、本菇、金菇、杏鲍菇、秀珍菇、白菌及烧烤菇，令我们一众滚友沦为带菌者！
怎样满足也要吃菜，季节性蔬菜拼盘$108，多款新鲜蔬菜选择适合花心一族！
想吃较特别的可选冰菜＄58，只须轻灼巳可食用，冰菜本身味道没多独特，最过瘾是菜上的水珠粒，咬破后咸咸的好得意，而吃下口感很爽脆除了作沙律外打边炉吃也是不错的选择！
还点了嫩口的皇帝菜 $58，鲜嫩的质感加上独特的菜香最吸引我！
最后来一客手唧鱼面内有满满的蟹籽，由有强劲的服务员为大家唧下一手过不断的出品真的叹为观止，不过记得要问他取较剪㖞哈哈哈哈...........
吃罢丰盛的火锅晚宴，我更三度跟食友男神占占庆祝生辰，祝你身体健康、桃花满满！
之后是强劲的甜品阵！上左起川贝陈皮雪耳炖津梨、白酒草莓水晶果冻、法式炖蛋＄58、北海道 3.6 牛奶布甸、紫薯布甸、芦荟柚子冻＄38、红枣莲子雪耳炖万寿果、绿茶红豆意大利白酒奶冻、芒果杨枝甘露黑白配、木糠布甸以上没打价的每款各＄48，这儿的高质甜品真的十分抵食！
我试了紫薯布甸面层布满我喜欢的白朱古力，软滑的紫薯布甸富椰香，但个人喜欢紫薯味重些！
法式炖蛋＄58轻脆的焦糖下有绵绵的炖蛋，蛋香跟甜度也十分不错呢！
最后芦荟柚子冻口味清新质感滑溜，清爽的口感令吃罢重口味火锅的味蕾重生，大力推介这甜品喔！！
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