Non Kitchen

营业中

休息中

今日放假同老婆去拍拖，过去观塘工厦行逛，买些开仓货过年。之后去了附件的Non Kitchen食午餐。星期六有任食沙律吧，虽然款式不多，但午餐来说已经足够，另外这里的沙律菜是比外面比较高质，有比较贵的芝麻菜、菠菜及水牛芝士配番茄，非常舍本。沙律：沙律菜新鲜爽脆，最仲意系芝麻菜的苦涩味，配上沙律酱带点酸甜味，十分开胃。南瓜汤：稀杰适中，南瓜味较淡，但很creamy。餐包：有些咬口但亦十分松软，带点甜味，点油醋一流。炭烧日本鹿儿黑豚肉扒：豚肉扒表面烧至焦香，切开里面有肉汁，豚肉肉质嫩腍，有浓郁的肉味但不骚，每啖都充满肉汁，配上煮得软腍的蔬菜及幼滑的薯蓉，份量十足。加拿大银雪鱼西京烧：银雪鱼不算太大件，但鱼肉厚身，鱼皮煎得香脆，一点也不腥，鱼肉嫩滑，煮得刚熟，火喉控制很好，加上配菜及薯蓉，感觉不会太腻。饮埋杯餐茶，非常满足的一餐。