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星期六晚,舒适既一餐
2017-12-13 179 浏览
先讲最好味的dish~~~~~~ 黑椒猪手! 估佢唔到. 不是做得香脆个种, 而系入口即融既油香成块皮都忍口, 唔敢食哂去! 煮得时间充足及够"慢"内质好难唔香软~ 苹果酱太冻, 配合起上黎, 感觉不好酱汁..... 不点也罢... 伴碟....可以再花点心思28日乳猪配黄姜饭预左乳猪没大惊喜, 脆, 肉嫰系依度菜既基本反而期待个饭!  松露酱虽然不是太贵....但无需咁多我不喜欢菇味, 比哂猪手食饭有点干, 如捞埋松露酱又有点油, 跟的酱汁又不好食但味道做得十分适宜这店应该做好多点细节位....很丑样.....好彩无收餐
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 先讲最好味的dish~~~~~~ 
黑椒猪手! 估佢唔到. 不是做得香脆个种, 而系入口即融既油香
成块皮都忍口, 唔敢食哂去! 煮得时间充足及够"慢"
内质好难唔香软~ 
苹果酱太冻, 配合起上黎, 感觉不好
酱汁..... 不点也罢... 伴碟....可以再花点心思
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 28日乳猪配黄姜饭
预左乳猪没大惊喜, 脆, 肉嫰系依度菜既基本
反而期待个饭!  松露酱虽然不是太贵....但无需咁多
我不喜欢菇味, 比哂猪手食
饭有点干, 如捞埋松露酱又有点油, 跟的酱汁又不好食
但味道做得十分适宜



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这店应该做好多点细节位....很丑样.....
好彩无收餐
题外话/补充资料： 长沙湾....不近地铁的位买, 咁既价钱真系有点贵, 如不加一, 考虑再去机会, 会大好多 不过真心算好食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)