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2016-01-31
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平时都好少星期天放假，难得可以一家人聚下，我也提议去屋企附近的新都城2期商场饮茶，睇戏前我们去了新都城一期的《海港酒家》饮茶，今天始终都是公众假期，等位都等了起码30分钟先入座。 水晶豆苗饺(大点)~一共4粒的晶莹剔透的豆苗饺，饺皮够薄身带烟韧，虾肉大粒弹牙爽口，夹上清香的豆苗都是不错的配搭。😁 蟹籽烧卖皇(精点)~同样地虾肉都好爽弹 加上蟹籽粒，卜卜脆增加口感及鲜味，都不错。 蚝汁叉烧包(中点)~包身宦好松软，不过叉烧馅不算丰富，有点偏甜。 香煎萝卜糕($18)~刚煎起都好香口够热，质感都好稠身，可是萝卜份量少而不够清甜，可赞是腊味都大粒都好足料，整体水准一般。 香煎虾米肠($17)~煎得外脆内软，口感顺滑有米香，蘸上甜酱及麻酱同样好吃。 浓汤浸菜心苗($18)~好嫩口菜心苗，浸在浓汤中都不觉腻，还有菇菌伴食，清新又健康之选。 沙姜猪手粒($35)~这道是冷盘菜式，猪手粒爽脆带微微酸香，加上爽口的木耳及清香的香茜，完全减轻猪手粒的腻感，真是越食越滋味。 清香养颜红枣糕(大点)~最后来个甜品，爸爸平时最爱食此红枣糕，Q弹又烟韧，加上清甜的红枣，甜香美味。
水晶豆苗饺(大点)~一共4粒的晶莹剔透的豆苗饺，饺皮够薄身带烟韧，虾肉大粒弹牙爽口，夹上清香的豆苗都是不错的配搭。😁
蟹籽烧卖皇(精点)~同样地虾肉都好爽弹 加上蟹籽粒，卜卜脆增加口感及鲜味，都不错。
蚝汁叉烧包(中点)~包身宦好松软，不过叉烧馅不算丰富，有点偏甜。
香煎萝卜糕($18)~刚煎起都好香口够热，质感都好稠身，可是萝卜份量少而不够清甜，可赞是腊味都大粒都好足料，整体水准一般。
香煎虾米肠($17)~煎得外脆内软，口感顺滑有米香，蘸上甜酱及麻酱同样好吃。
浓汤浸菜心苗($18)~好嫩口菜心苗，浸在浓汤中都不觉腻，还有菇菌伴食，清新又健康之选。
沙姜猪手粒($35)~这道是冷盘菜式，猪手粒爽脆带微微酸香，加上爽口的木耳及清香的香茜，完全减轻猪手粒的腻感，真是越食越滋味。
清香养颜红枣糕(大点)~最后来个甜品，爸爸平时最爱食此红枣糕，Q弹又烟韧，加上清甜的红枣，甜香美味。
茶钱每位8蚊，下午茶时段饮茶都算是抵食，食物水准都ok啦，环境就比较吵闹一些，服务招呼就一般，常叫侍应先加茶水。
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