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2020-07-09
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四个人在星期日下午12时，不用等位就可进场，不知是否疫症的缘故。首先，有自助吧，提供日式沙律、饮料（大约十几款，茶都有4-5款，好适合我）、生果、日式海带、螺肉、炸物、章鱼小丸子等等前菜。刺身：有三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、墨鱼片、鲍鱼片、甜虾、虎虾、玉子、带子、螺肉、北寄贝。其中我认为鲍鱼片、希灵鱼、三文鱼、带子比较新鲜及鲜甜。相反，吞拿鱼不够肥美、螺肉较腥，有欠新鲜。寿司：味道大小适中，保持水准，没什么特别。手卷：只吃了海胆手卷，紫菜不脆在预计之内。热盘：大致所有热食都保持热温度，尤其天妇罗、烧菠萝、炸（榴梿、香芋、芝士）球、热乌冬等煲类食品都热。唯独羊架及鲭鱼常温。甜品：这间放题有不少甜品，有蛋糕、乳酪、啫喱、提拉米苏、不同类型雪糕（mega/ melon/Coco)等等。总结：结帐不用$200一位，而且尽管星期日，但进食时间为1200-1500，这间放题既提供宽敞座位，又给予充裕时间，价钱尚算不俗。为卫生情况欠佳，尤其自助吧，每人都会用共同的餐夹去夹食物。如果担心疫情，可能要牺牲不去吃前菜了。
首先，有自助吧，提供日式沙律、饮料（大约十几款，茶都有4-5款，好适合我）、生果、日式海带、螺肉、炸物、章鱼小丸子等等前菜。
刺身：有三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、墨鱼片、鲍鱼片、甜虾、虎虾、玉子、带子、螺肉、北寄贝。
其中我认为鲍鱼片、希灵鱼、三文鱼、带子比较新鲜及鲜甜。相反，吞拿鱼不够肥美、螺肉较腥，有欠新鲜。
寿司：味道大小适中，保持水准，没什么特别。
手卷：只吃了海胆手卷，紫菜不脆在预计之内。
热盘：大致所有热食都保持热温度，尤其天妇罗、烧菠萝、炸（榴梿、香芋、芝士）球、热乌冬等煲类食品都热。唯独羊架及鲭鱼常温。
甜品：这间放题有不少甜品，有蛋糕、乳酪、啫喱、提拉米苏、不同类型雪糕（mega/ melon/Coco)等等。
总结：结帐不用$200一位，而且尽管星期日，但进食时间为1200-1500，这间放题既提供宽敞座位，又给予充裕时间，价钱尚算不俗。为卫生情况欠佳，尤其自助吧，每人都会用共同的餐夹去夹食物。如果担心疫情，可能要牺牲不去吃前菜了。
刺身
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寿司们
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热盘
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