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2024-04-03
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星海是有气派中菜厅，270度落地大玻璃，可以走左露台，💘无死角欣赏维港海景，尖沙咀夜色尽收眼底，华丽的舞台适合婚宴聚餐，晚市套餐囊括美味佳肴，令人食指大动。🌈晚市C餐 $380/位星海三小福蜜汁黑豚肉叉烧、拍蒜青瓜、舟山芝麻海蜇肥美的豚肉叉烧，带有啖啖蜜汁甜香，滋味而不油腻，肉汁在口中散发。青瓜爽脆多汁，有惹味蒜香之余，清新味蕾。海蜇爽口，一梳梳的，带麻油香气又鲜味。🦐金沙虾球金黄色的虾球，以点心笼盛上，入口弹牙，被满满的咸蛋黄包裹著，外脆内爽弹，甘香邪恶，咸香滋味，愈吃愈过瘾!🥘花旗参花胶汤花胶炖汤火候十足，花胶炖至黏糯，充满的骨胶原，十分䁔胃。 入口鲜味突出，加上花旗参的甘香，滋补养颜。 😍鲜菠萝拔丝脆皮咕噜肉咕噜肉外脆内软，酱汁酸甜开胃，入口软腍松化，还有三色椒和菠萝果肉，🥢使人垂涎。😋头抽珍菌炒龙趸球炒龙趸肉身绵厚，鱼皮黏糯挺身，鱼肉爽弹，鲜香滋味。加上嫰绿的蜜糖豆，清甜解腻。🍴蚝皇原只鲍鱼伴天白菇鲍鱼厚实圆润，轻轻用刀切开，质地滑溜，入口带嚼劲，慢慢细味品尝。鲍鱼沁出纯朴鲜香，加上蚝皇汁的提鲜，回味窝心。🥘窝烧姜米鸡粒炒饭热锅传来热雾香气，炒饭粒粒分明，加上姜米，口感爽脆，风
星海是有气派中菜厅，270度落地大玻璃，可以走左露台，💘无死角欣赏维港海景，尖沙咀夜色尽收眼底，华丽的舞台适合婚宴聚餐，晚市套餐囊括美味佳肴，令人食指大动。
🌈晚市C餐 $380/位
星海三小福
蜜汁黑豚肉叉烧、拍蒜青瓜、舟山芝麻海蜇
肥美的豚肉叉烧，带有啖啖蜜汁甜香，滋味而不油腻，肉汁在口中散发。青瓜爽脆多汁，有惹味蒜香之余，清新味蕾。海蜇爽口，一梳梳的，带麻油香气又鲜味。
🦐金沙虾球
金黄色的虾球，以点心笼盛上，入口弹牙，被满满的咸蛋黄包裹著，外脆内爽弹，甘香邪恶，咸香滋味，愈吃愈过瘾!
🥘花旗参花胶汤
花胶炖汤火候十足，花胶炖至黏糯，充满的骨胶原，十分䁔胃。 入口鲜味突出，加上花旗参的甘香，滋补养颜。
😍鲜菠萝拔丝脆皮咕噜肉
咕噜肉外脆内软，酱汁酸甜开胃，入口软腍松化，还有三色椒和菠萝果肉，🥢使人垂涎。
😋头抽珍菌炒龙趸球
炒龙趸肉身绵厚，鱼皮黏糯挺身，鱼肉爽弹，鲜香滋味。加上嫰绿的蜜糖豆，清甜解腻。
🍴蚝皇原只鲍鱼伴天白菇
鲍鱼厚实圆润，轻轻用刀切开，质地滑溜，入口带嚼劲，慢慢细味品尝。鲍鱼沁出纯朴鲜香，加上蚝皇汁的提鲜，回味窝心。
🥘窝烧姜米鸡粒炒饭
热锅传来热雾香气，炒饭粒粒分明，加上姜米，口感爽脆，风味十足。鸡粒大颗弹牙，浓香吸引。
🍰精美甜品:椰丝芒果卷
芒果卷入口软绵，内里填满香甜芒果肉，洒上椰丝，令人甜丝丝。
✨炸乳鸽68乳鸽新鲜炸起，外皮香酥热烫，肉汁鲜嫰多汁，油香散发口腔
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