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2023-08-24
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餐厅以山东饺子为主打🥟招牌菜墨鱼荸荠饺做卖点还有担担面，菜饭及特色小食等鲜肉粟米香菇饺面🥟🍜有5只饺子，每颗饺子都是皮薄饱满，馅料非常丰富，包裹著猪肉🐷，粟米🌽及香菇🍄等，而且啖啖肉，粟米粒带出清甜的味道，汤底比较清淡，喜欢重口味可以自行加少许豆瓣酱使汤底更惹味😋，上海面的份量也算多，但面条略嫌为淋身墨鱼荸荠煎饺🥟非常少见黑漆漆的饺子很特别🤪，马上点了5只煎饺来试试，饺子皮用面粉加入墨鱼汁制成，外皮煎至香脆可口，馅料加入弹牙的墨鱼滑🦑及爽脆的荸荠增添口感，相比与平时吃的猪肉饺的质感较为软身，但如果能再突出墨鱼的鲜味会更加滋味👍鸡丝粉皮🐔粉皮晶莹通透，口感烟韧Q弹，以鸡丝及青瓜丝作配菜，拌入浓浓的麻酱吃很开胃😋豆沙馅饼🫓套餐追加$12豆沙馅饼，外层沾满芝麻有煎过，口感烟韧软糯，内里包著红豆蓉🫘，感觉不会太甜😌自制豆浆🥛套餐加$5配豆浆，有豆味，甜度适中
招牌菜墨鱼荸荠饺做卖点
还有担担面，菜饭及特色小食等
鲜肉粟米香菇饺面🥟🍜
有5只饺子，每颗饺子都是皮薄饱满，馅料非常丰富，包裹著猪肉🐷，粟米🌽及香菇🍄等，而且啖啖肉，粟米粒带出清甜的味道，汤底比较清淡，喜欢重口味可以自行加少许豆瓣酱使汤底更惹味😋，上海面的份量也算多，但面条略嫌为淋身
鲜肉粟米香菇饺面
$52
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墨鱼荸荠煎饺🥟
非常少见黑漆漆的饺子很特别🤪，马上点了5只煎饺来试试，饺子皮用面粉加入墨鱼汁制成，外皮煎至香脆可口，馅料加入弹牙的墨鱼滑🦑及爽脆的荸荠增添口感，相比与平时吃的猪肉饺的质感较为软身，但如果能再突出墨鱼的鲜味会更加滋味👍
墨鱼荸荠煎饺
$38
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鸡丝粉皮🐔
粉皮晶莹通透，口感烟韧Q弹，以鸡丝及青瓜丝作配菜，拌入浓浓的麻酱吃很开胃😋
鸡丝粉皮
$28
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豆沙馅饼🫓
套餐追加$12豆沙馅饼，外层沾满芝麻有煎过，口感烟韧软糯，内里包著红豆蓉🫘，感觉不会太甜😌
豆沙馅饼
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自制豆浆🥛
套餐加$5配豆浆，有豆味，甜度适中
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