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2018-04-04
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儿时的面包店、款式不多、当年发明的西饼,忌廉是重奶油打起,同一产品,今天的小孩子一定觉得唔好味,新华茶餐廰坚守原创,几十年如一日,原来怀旧亦可成为潮流。有阁楼嘅餐厅,整洁舒适奶油椰丝包,撇开重口味嘅奶油,本身面包带甜,同椰丝亦系好夹,一口咬落,新鲜輭熟,D奶油喺中间必晒出来,真系好high 。蛋挞系传统果只,千层酥皮,热辣辣充满蛋香,中间仲有少少流心,无得输。当然还有一般茶餐厅的通粉意粉,不过既然要食回忆,当然就是传统的西饼面包大胜。
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