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2024-04-02
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SAVVY 在尖沙咀热闹海港城3楼, 占地超过8000 呎 ， 结合酒吧走廊及餐厅 ， 布置型格时尚的亚洲特色餐厅， 舒适宽敞，空间感十足 ， 加上幻彩的灯光， 充满时代感， 十分 chill 的感觉。Savvy 特色餐单 $1,595／ 三至四人用印尼沙嗲串／鸡和牛各四串每款串烧外皮烧到微微焦脆 ， 散发著阵阵肉香， 烧至边缘带焦香， 牛肉串柔软，充满肉汁，牛味突出 ，鸡肉串丰润柔软 ， 又没有油腻感， 沾上惹味的沙爹酱， 滋味加倍提升。 泰式海虾柚子沙律沙律菜十分爽脆，海虾鲜味爽弹 ， 加上清新的柚子， 伴随酸酸辣辣的酱汁， 充满泰式风味， 让人胃口大开。 「虹吸」泰式大头虾冬荫功冬阴功是泰式酸辣传统地道汤汁 ， 入口 微辣和微酸，惹味开胃， 集合酸、辣、甜、鲜、香， 充满泰式风味， 份外滋味 ， 与鲜味弹牙的虾肉一起享用， 令人再三回味。 大连鲍鱼拼盘厚肉大只的连壳活鲍鱼, 入口鲜味弹牙， 嚼劲的口感觉一流。铁板烧挪威三文鱼柳三文鱼柳, 外皮煎到脆卜卜， 香气十足， 外脆内软， 软嫰滑溜，甘香鱼油填满味蕾， 越食越滋味。澳洲M5和牛西冷牛排厚切大件的西冷牛排，表面深褐色
SAVVY 在尖沙咀热闹海港城3楼, 占地超过8000 呎 ， 结合酒吧走廊及餐厅 ， 布置型格时尚的亚洲特色餐厅， 舒适宽敞，空间感十足 ， 加上幻彩的灯光， 充满时代感， 十分 chill 的感觉。
Savvy 特色餐单 $1,595／ 三至四人用
印尼沙嗲串／鸡和牛各四串
每款串烧外皮烧到微微焦脆 ， 散发著阵阵肉香， 烧至边缘带焦香， 牛肉串柔软，充满肉汁，牛味突出 ，鸡肉串丰润柔软 ， 又没有油腻感， 沾上惹味的沙爹酱， 滋味加倍提升。
泰式海虾柚子沙律
沙律菜十分爽脆，海虾鲜味爽弹 ， 加上清新的柚子， 伴随酸酸辣辣的酱汁， 充满泰式风味， 让人胃口大开。
「虹吸」泰式大头虾冬荫功
冬阴功是泰式酸辣传统地道汤汁 ， 入口 微辣和微酸，惹味开胃， 集合酸、辣、甜、鲜、香， 充满泰式风味， 份外滋味 ， 与鲜味弹牙的虾肉一起享用， 令人再三回味。
大连鲍鱼拼盘
厚肉大只的连壳活鲍鱼, 入口鲜味弹牙， 嚼劲的口感觉一流。
铁板烧挪威三文鱼柳
三文鱼柳, 外皮煎到脆卜卜， 香气十足， 外脆内软， 软嫰滑溜，甘香鱼油填满味蕾， 越食越滋味。
澳洲M5和牛西冷牛排
厚切大件的西冷牛排，表面深褐色， 散发著炭烧香气， 牛肉好软腍， 充满肉汁 ， 轻轻已经好容易切开 ， 大口咬下去，柔软美味， 跟配的三款酱汁， 滋味 得停不下来。
忌廉菠菜
翠绿软嫩的菠菜, 完全浸泡在忌廉酱汁中, 入口满满的奶香, 简单又好味。
扭扭薯条配黑松露酱
新鲜炸起的幼身扭扭薯条， 金黄香脆， 十分香口， 再沾上黑松露酱， 滋味提升。
甜品：
🔸️栗子挞
🔸️蓝莓芝士蛋糕
🔸️芒果椰子热情果蛋糕
🔸️柠檬柚子蛋糕
每款甜品， 卖相精致 ， 富视觉享受，真令人食指大动 。栗子蛋挞，口感绵密, 挞底酥脆可口。蓝莓芝士蛋糕， 甜度适中，配上蓝莓果肉，蜜甜诱人。芒果椰子蛋糕味道较清新， 淡淡椰子及椰子的甜香。柠檬水果造型吸引, 入口柚子同热情果香, 酸甜有致，清新味蕾。
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