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2011-07-31
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见到萃华酒家D食评唔错,所以特登去大围食晚饭试下...开车到门口,好耐都揾唔到车位,好在有代客泊车。订了枱,唔洗等就有位。红烧乳鸽红烧乳鸽系招牌菜,一定要试下。二人只叫了一只浅尝。整体味道不错,但D皮唔够脆。反而D虾片好脆好味。因为太饿,两人都分别食左只翼先记得要拍照。椒盐茄子外脆内软,但要自己点椒盐,一般的菜式...黄金虾好足料,咸蛋加D虾膏同新鲜的虾肉,好好味。虽然只有两个人,但好快清晒成碟。猪油捞饭好特别的猪油捞饭,可以自己按喜好加猪油同鼓油,味道都OK。豆腐花食饱饭,有豆腐花送。豆腐花好滑,有糖浆同埋黄糖。如果多d人可以试多d菜,例如:洪符排骨同冬瓜盅...总体来说,一些菜式水准不错,但有些实在有d贵。
红烧乳鸽系招牌菜,一定要试下。二人只叫了一只浅尝。整体味道不错,但D皮唔够脆。反而D虾片好脆好味。因为太饿,两人都分别食左只翼先记得要拍照。
外脆内软,但要自己点椒盐,一般的菜式...
好足料,咸蛋加D虾膏同新鲜的虾肉,好好味。虽然只有两个人,但好快清晒成碟。
好特别的猪油捞饭,可以自己按喜好加猪油同鼓油,味道都OK。
食饱饭,有豆腐花送。豆腐花好滑,有糖浆同埋黄糖。
如果多d人可以试多d菜,例如:洪符排骨同冬瓜盅...
总体来说,一些菜式水准不错,但有些实在有d贵。
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