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2024-02-25
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彩福系我同家人既饭堂,不过多数都系食晚饭多,好少中午去,不过其实佢既点心都做得不错。晚饭必叫的几个go-tos:鸡煲翅、炸子鸡、客家焖猪肉、西兰花(或有西兰花的𩠌菜)、七味炸豆腐,永无错炸子鸡味道腌得好,鸡炸得刚好又无晒皮下脂肪,嫩滑多汁。客家焖肥猪肉果然系得奖,汁调得好味,配上咸酸菜,肥猪肉送白饭,一绝鸡煲翅个鸡汤鲜味十足,翅又一梳梳劲足料,连汤渣既鸡件都有味又少嫩,必试。西兰花佢可以炒到连一个永远唔食西兰花既人都肯试食,炒到无晒草青味又唔会overcooked。食完再叫翻个椰皇蛋白炖燕窝,完美收尾。不过佢其他甜品,例如旋风流沙包同奶冻都不错吃
炸子鸡味道腌得好,鸡炸得刚好又无晒皮下脂肪,嫩滑多汁。
客家焖肥猪肉果然系得奖,汁调得好味,配上咸酸菜,肥猪肉送白饭,一绝
鸡煲翅个鸡汤鲜味十足,翅又一梳梳劲足料,连汤渣既鸡件都有味又少嫩,必试。
西兰花佢可以炒到连一个永远唔食西兰花既人都肯试食,炒到无晒草青味又唔会overcooked。
食完再叫翻个椰皇蛋白炖燕窝,完美收尾。不过佢其他甜品,例如旋风流沙包同奶冻都不错吃
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