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餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 彩福皇宴 (置富都會)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-02-25 359 浏览
彩福系我同家人既饭堂,不过多数都系食晚饭多,好少中午去,不过其实佢既点心都做得不错。晚饭必叫的几个go-tos:鸡煲翅、炸子鸡、客家焖猪肉、西兰花(或有西兰花的𩠌菜)、七味炸豆腐,永无错炸子鸡味道腌得好,鸡炸得刚好又无晒皮下脂肪,嫩滑多汁。客家焖肥猪肉果然系得奖,汁调得好味,配上咸酸菜,肥猪肉送白饭,一绝鸡煲翅个鸡汤鲜味十足,翅又一梳梳劲足料,连汤渣既鸡件都有味又少嫩,必试。西兰花佢可以炒到连一个永远唔食西兰花既人都肯试食,炒到无晒草青味又唔会overcooked。食完再叫翻个椰皇蛋白炖燕窝,完美收尾。不过佢其他甜品,例如旋风流沙包同奶冻都不错吃
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彩福系我同家人既饭堂,不过多数都系食晚饭多,好少中午去,不过其实佢既点心都做得不错。晚饭必叫的几个go-tos:鸡煲翅、炸子鸡、客家焖猪肉、西兰花(或有西兰花的𩠌菜)、七味炸豆腐,永无错

炸子鸡味道腌得好,鸡炸得刚好又无晒皮下脂肪,嫩滑多汁。
客家焖肥猪肉果然系得奖,汁调得好味,配上咸酸菜,肥猪肉送白饭,一绝

鸡煲翅个鸡汤鲜味十足,翅又一梳梳劲足料,连汤渣既鸡件都有味又少嫩,必试。
西兰花佢可以炒到连一个永远唔食西兰花既人都肯试食,炒到无晒草青味又唔会overcooked。
食完再叫翻个椰皇蛋白炖燕窝,完美收尾。不过佢其他甜品,例如旋风流沙包同奶冻都不错吃
浓汤鸡煲翅
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得奖客家焖猪肉
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炸子鸡
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龙虾伊面
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蒸蛏子
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粟米斑片
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