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2018-12-29
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放工同朋友约咗去屋企附近嘅吉豚屋食晚饭,大概七点多,去到门口有一堆人围住,以为要等好耐,好彩都系等左两三个字就有位。今次唔想食饭,叫咗个吉列猪柳泡菜汤乌冬。先讲泡菜汤乌冬,分量颇大,材料丰富,有乌冬泡菜豆腐菜菜等等等,泡菜汤味浓郁,加上乌冬豆腐呢啲味道较淡嘅食材,令整个汤乌冬味道十分配合。吉列猪柳有两块,炸得很酥脆,个人觉得吉列猪扒好食好多(之前食过),但泡菜汤乌冬冇得配吉列猪扒,虽然猪柳都唔差嘅。另外有堆椰菜丝,个人就十分喜欢,加上芝麻酱,有一种沙律很fresh 嘅感觉,和炸物相配,两者不可分割。其实呢个set分量都多,最后都食唔晒。
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