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2024-07-11
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之前喺mil milk个Channel睇过呢间舖头嘅介绍，知道佢系一个妈妈开嘅家庭式经营福建菜，今日六点左右经过就入去食咗个厨师发办。我问老板娘厨师发办包咗啲咩，佢话包咗封肉饭，冬菇，同一个春卷。（好似仲有一样，但系唔记得咗。）我同佢讲我想试面线同埋唔食冬菇。所以佢就整咗细细碗面线俾我试吓。不过可能𠮶日冇其他𩠌，所以佢俾咗一碗炒饭，我另外又俾咗一碗白饭我😂我一个人嚟讲就有啲太多😂讲吓个味道先：1. 第一名系个春卷，其实食落个味唔系好复杂，但系就系未食过嘅味。个皮有少少咸咸地入面包住啲鸡肉同杂菜食落几清爽，又冇乜负担。2.面线个汤好重蚝仔嘅味道食落都几好食，不过个人觉得可以咸多少少3. 炒饭正常发挥普通4.虽然招牌菜系封肉 不过我本身唔系好钟意食卤水猪肉之类嘅嘢，所以唔comment整体嚟讲味道唔算大到太大惊喜，但都系好食嘅，如果经过附近可以一试
我问老板娘厨师发办包咗啲咩，佢话包咗封肉饭，冬菇，同一个春卷。（好似仲有一样，但系唔记得咗。）我同佢讲我想试面线同埋唔食冬菇。所以佢就整咗细细碗面线俾我试吓。不过可能𠮶日冇其他𩠌，所以佢俾咗一碗炒饭，我另外又俾咗一碗白饭我😂我一个人嚟讲就有啲太多😂
讲吓个味道先：
1. 第一名系个春卷，其实食落个味唔系好复杂，但系就系未食过嘅味。个皮有少少咸咸地入面包住啲鸡肉同杂菜食落几清爽，又冇乜负担。
2.面线个汤好重蚝仔嘅味道食落都几好食，不过个人觉得可以咸多少少
3. 炒饭正常发挥普通
4.虽然招牌菜系封肉 不过我本身唔系好钟意食卤水猪肉之类嘅嘢，所以唔comment
整体嚟讲味道唔算大到太大惊喜，但都系好食嘅，如果经过附近可以一试
厨师发办
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