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2021-06-25
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今日吾想去葵广扫街想坐定定食野，就去新都会广场发掘美食，见到电梯底位置开左日本🇯🇵拉面🍜店而有颇长的人龙咁就谂「好野系要等」咁就去试下。等左大约十分钟到都有位，呢个有10多款拉面可选，配合不同汤底及配料，而且有得简面的软硬度、有冇葱同埋有冇笋。我叫咗俺流芝士辛辣浓汤拉面🍜，食拉面最紧要个汤底，饮落好重蒜香🧄味，因为有大量香脆带点焦香的蒜片，饮落吾会好咸，反而落左芝士粉，粉遇到汤变左一堆芝士，有点点拉丝效果，豚肉味道不错，有咬口，入口软糯，浓头整体不算浓，可以更浓，玉子流心蛋就正常质素。追加明太子芝士饺子🥟（HKD 39)六旧饺子🥟变左一团，夹起黎黐住晒，一堆明太子放上饺子🥟表面，同半溶芝士成一团，外表不讨好，食落就无咩特别，普通菜肉饺咁。总结：好平凡的拉面🍜 可以不试
等左大约十分钟到都有位，呢个有10多款拉面可选，配合不同汤底及配料，而且有得简面的软硬度、有冇葱同埋有冇笋。
我叫咗俺流芝士辛辣浓汤拉面🍜，食拉面最紧要个汤底，饮落好重蒜香🧄味，因为有大量香脆带点焦香的蒜片，饮落吾会好咸，反而落左芝士粉，粉遇到汤变左一堆芝士，有点点拉丝效果，豚肉味道不错，有咬口，入口软糯，浓头整体不算浓，可以更浓，玉子流心蛋就正常质素。
追加明太子芝士饺子🥟（HKD 39)六旧饺子🥟变左一团，夹起黎黐住晒，一堆明太子放上饺子🥟表面，同半溶芝士成一团，外表不讨好，食落就无咩特别，普通菜肉饺咁。
总结：
好平凡的拉面🍜 可以不试
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