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2021-03-28
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‼️如果你正在考虑book呢间餐厅，以下食评绝对值得你参考‼️Fine Dine 三大元素无非讲求1. 环境 2. 食物 3. 服务，呢间餐厅除咗个景之外，冇其他原先为咗2021 Spring restaurant week(RW)而嚟，但系dining city full 咗，唯有book openrice (OPR)。OPR佢地有个golden hour menu，望落去嘢食同RW大同小异，价钱一样$488。点知原来后尾朋友book到RW，同我一齐double book咗。去到餐厅朋友用咗RW个booking入座，餐厅话揾唔到个Booking，搞咗一轮先安排一个唔系窗口位嘅位置。之后我话其实我系OPR都有book到，有讲明话要窗口位。个经理已经好唔耐烦黑哂面咁问我哋究竟要食RW 定Golden hour menu，佢话如果食RW就唔会有窗口位...点解❓❓❓❓❓❓❓（后来经理自己泄露军情话因为RW会抽佢地佣.... ）哦！原来有咁分嘅 ！🙃 所以唔好以为个景系免费，你张单系包㗎😉好啰，咁既然两个menu对我哋来讲都系一样价钱，咁梗系要个有景架啦！Golden Hour Menu ：首先
Fine Dine 三大元素无非讲求1. 环境 2. 食物 3. 服务，呢间餐厅除咗个景之外，冇其他
原先为咗2021 Spring restaurant week(RW)而嚟，但系dining city full 咗，唯有book openrice (OPR)。OPR佢地有个golden hour menu，望落去嘢食同RW大同小异，价钱一样$488。
点知原来后尾朋友book到RW，同我一齐double book咗。
去到餐厅朋友用咗RW个booking入座，餐厅话揾唔到个Booking，搞咗一轮先安排一个唔系窗口位嘅位置。之后我话其实我系OPR都有book到，有讲明话要窗口位。
个经理已经好唔耐烦黑哂面咁问我哋究竟要食RW 定Golden hour menu，佢话如果食RW就唔会有窗口位...
点解❓❓❓❓❓❓❓
（后来经理自己泄露军情话因为RW会抽佢地佣.... ）哦！原来有咁分嘅 ！🙃
所以唔好以为个景系免费，你张单系包㗎😉
好啰，咁既然两个menu对我哋来讲都系一样价钱，咁梗系要个有景架啦！
Golden Hour Menu ：
首先，侍应完全冇解释成个Menu点样运作，
我哋原先以为全部都可以自选，原来诸多限制...
原来前菜同主菜成枱人要叫一样嘅组合，粉面饭同甜品每人可以叫自己𠮶份。
下面英文写咗 ”menu requires a minimum of two people to order” ，你话minimum咋嘛，冇话whole table 㖞。我地三个人惊食唔晒，谂住叫两份餐其他散叫，佢又话唔得，要成枱都叫餐🙄
Okay fine.
前菜：椒香口水鸡、玫瑰茶熏素鹅、龙抄手
素鹅、口水鸡
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龙抄手
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素鹅同龙抄手（辣鲜虾云吞）普通，口水鸡个样似鸡丝粉皮多过似口水鸡，最初仲以为佢上错....
主菜：宫保黑豚肉、老干妈牛柳
宫保黑豚肉、肉碎四季豆
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宫保黑豚肉：味道普通，用啲染色苹果扮菠萝。老干妈牛柳（冇影相）：牛柳好韧，成碟嘢完全冇老干妈味（十几蚊一樽老干妈都要悭？？）。另外四季豆系散叫嘅，味道一般，完全唔辣。最后我哋另外自己落咗两碟辣椒油
粉面饭：手撕鸭肉炒面
手撕鸭肉炒面
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都系普普通通，有啲油腻咁... 另外有朋友叫咗炒饭，都系普普通通，有几只虾咁...
甜品： 朱古力柑桔
朱古力柑桔
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似平时潮州酒楼食开嘅炸油粿，但系中间系朱古力。呢碟系两个人份量，一人一粒，一啖食晒，多啲都冇。
环境：
全场都系黑黑暗暗，最恐怖系个厕所，地下红色一达达，古代木门配铜面盘，开埋红色灯，唔讲以为自己去咗海马公园哈啰喂👻👻
* 咁大间餐厅，收得咁嘅价钱，俾个纸袋装口罩都冇，仲要最后收野𠮶阵，收埋我朋友个口罩🙄🙄
总结：extremely overrated + overpriced ，完全系呃鬼佬
食物：2/5
环境：5/5 （*个景，唔系餐厅自己）
服务：1/5
CP: 1/5
回头： 不了
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