日日涮 (已結業)

近排天气反覆无常，乍暖还寒的。是晚下著毛毛雨🌧，Shabu Shabu 🍲🥢绝对是晚饭不二之选呢，下班便与友人到旺角这家日式刺身火锅放题进膳。店员会先安排我们自选两款火锅汤底，与及选择吃哪一款牛肉级数。🍲火锅汤底我们选了「日式寿喜烧」及 较清淡的「鲣鱼昆布汤」， 而🐂牛肉则选了「美国顶级牛小排」+ 🦞海鲜盛合则选了A及B各一。（$368/位👩🏻，另加一服务费）🥢《任食：刺身》选好后，店员会先奉上一盘已预备好的刺身🐟，之后，就有剔剔纸自行选喜爱的刺身。没想到这里竟然有平时刺身必食的「油甘鱼」及「剑鱼腩」刺身😋如果，刺身师傅可以厚切一点，会更有口感呢😌🥢《任食：美国顶级牛小排、黑毛猪豚肉及鸡腿肉》接下来店员奉上3款肉类，师傅会将生肉薄切，令客人会更易控制烹煮时间。牛小排不会有太多脂肪而且是薄切，不小心会不停吃的呢🙈🥢《A及B海鲜盛合》海鲜盛合的确满足到爱吃海鲜一族，盛合有龙虾半只、鲍鱼、扇贝、桶蚝、花甲、海虾、奄仔蟹、蛏子、贵妃蚌、带子、青口、沙白。我个人最期待就是龙虾🦞虾肉弹牙😌而奄仔蟹充满蟹膏，邪恶得很。🤤🥢《自助吧》自助吧种类不少，有面食、蔬菜、丸类、熟食等等。有不少人吃火锅会吃乌冬