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2021-01-23
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香港人最钟意食蛋挞,我都一样。自从几年前搬入元朗之后,无意之间发现咗呢间占美饼店。佢个鲜奶挞劲好味!首先,饼皮厚度适中,呢样好重要。皮太厚,个挞食落就会好干,皮太薄,又会好似食炖蛋咁。而我最钟意佢呢个挞咩部份呢?就系个鲜奶部分!咸甜啱啱好,而且佢流心㗎!就算我买嘅时候佢已经冻咗(始终冇理由永远啱啱好撞正出炉),佢个馅都系唔系实的的,而系偏流质!你幻想下佢热辣辣出炉嘅时候,有几正!写写吓都想食,而家去食先。
自从几年前搬入元朗之后,无意之间发现咗呢间占美饼店。佢个鲜奶挞劲好味!
首先,饼皮厚度适中,呢样好重要。皮太厚,个挞食落就会好干,皮太薄,又会好似食炖蛋咁。
而我最钟意佢呢个挞咩部份呢?就系个鲜奶部分!咸甜啱啱好,而且佢流心㗎!就算我买嘅时候佢已经冻咗(始终冇理由永远啱啱好撞正出炉),佢个馅都系唔系实的的,而系偏流质!你幻想下佢热辣辣出炉嘅时候,有几正!
写写吓都想食,而家去食先。
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