&btR

营业中

休息中

其实你知唔知你店铺的名字出现重大问题？宁可清脆利落，也不复杂到在#openrice 难以locate, 只能说溜冰场隔离间餐厅，连名都叫唔出，约朋友时要提供个餐厅名字给朋友都充满难度！#鸡扒炒蛋多士 #cafe latte集中讲食物质素。往常遇到早餐有鸡扒的我会避而不选，鸡扒求其煎到两面有颜色就送上枱，我明白师傅一开档赶头赶命踢晒脚，与其难以接受，就不要迫自己张就。#&btR的 #鸡扒炒蛋多士系我极度赞赏的。鸡扒用烫热的压版压至两边微微熏黑，皮脆肉仍然嫩滑。多士以同一方式处理，有人会觉得多士过脆，我觉得没有问题，多士唔脆不配叫多士。配上一粒丁方牛油，再吃一口滑滑炒蛋，最后呷一口浓淡得而的latte, 一个醒晨的早餐本该如此。