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最爱明太子
2022-01-16 148 浏览
今日早放又冇晚巿，去左中环食拉面，见到menu 有姐至爱的明太子，仲要期间限定，即叫！明太子豚角特浓牛乳味噌拉面-明太子+特浓牛乳+味噌，牛乳中和左味噌的咸味，但明太子独特的咸味又提升返个汤底的鲜味，唔会似传统汤底咁油腻。-明太子好多，拌住食哂成个面都好足够-成个面份量好大份，tea time 食完晚餐都可skip 明太子鸡翼-通常都系鸡翼入面塞满明太子，今次系连外面都涂上一层明太子，好满足！炙烧豚肉拉面-豚肉非常厚切，炙烧后好香猪味，猪油味好浓郁
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今日早放又冇晚巿，去左中环食拉面，见到menu 有姐至爱的明太子，仲要期间限定，即叫！
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明太子豚角特浓牛乳味噌拉面
-明太子+特浓牛乳+味噌，牛乳中和左味噌的咸味，但明太子独特的咸味又提升返个汤底的鲜味，唔会似传统汤底咁油腻。
-明太子好多，拌住食哂成个面都好足够
-成个面份量好大份，tea time 食完晚餐都可skip
明太煮豚角特浓牛乳味噌拉面
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明太子鸡翼
-通常都系鸡翼入面塞满明太子，今次系连外面都涂上一层明太子，好满足！
明太子鸡翼
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明太子鸡翼
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炙烧豚肉拉面
-豚肉非常厚切，炙烧后好香猪味，猪油味好浓郁
炙烧豚肉拉面
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