Elephant Grounds (Fashion Walk)

营业中

休息中

因为此处充满回忆，所以自然成为了我最爱的餐厅。餐厅位于铜锣湾百德新街，不少餐厅选择，琳瑯满目。Elephant Ground分室外室内2部分，由于夜深天气凉爽，我们便选了户外进食。木台陪橙色大型户外雨伞，秋风送爽，格外写意。点了香葱烧三文鱼温泉蛋丼饭，有惊喜。三文鱼厚薄刚好，形态饱满，状若琵琶，以火微微一烧，保留三文鱼鲜味并增添微微焦香。汉堡包🍔配以超过1cm厚的汉堡，此厚度有效锁住水分，淡淡肉汁保持鲜味，配以完美太阳蛋，蛋黄汁加上芝士成为绝配的酱汁。餐厅亦非常贴心，预先把pickles和番茄🍅放在碟边，由客人自我选择，同时亦增加摆盘美感。