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2017-09-25
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本来一向很少在星期六这个人多又较贵的时段出外晚饭但因为最近工作忙碌和老婆仔相见的时间不多所以今天晚上也在接老婆仔收工后在尖沙咀逛逛和晚饭走过赫德道突然兴致勃勃想入其中一间酒吧眼见这间也算多年青人入来所以人去我去的心态下我们也决定在这里晚餐想不到场地也颇大还有可作Live Band的舞台可惜今晚未有演出只是播放欧美音乐但整个酒吧仍然很有气氛甚至带点浪漫情调我们先打开饮品菜单选饮品按以往的惯例我选Cocktail不太能喝酒的老婆仔选Mocktail我选的是Earl Grey On Rock老婆仔则点了Passion Fit另外食物方面先选了一份298元的小食拼盘再加了148元的阿拉斯加皇帝蟹肉牛油梨卷伴芒果雪葩怕未够饱之下再选了188元的鲜牛肝菌烩乳鸽肉自家制宽条面配白松露菌油先来的是小食拼盘包括有澳洲和牛串、德国肠、香蒜辣椒榄油煎虎虾、法式焗田螺、炸鸡锤、脆炸软壳蟹、巴马火腿蜜瓜非常丰富在店员的建议下我们趁热先吃榄油煎虎虾非常够新鲜和很有口感单单沾上榄油已姐很够味道果然不错法式焗田螺也很出色调味得很好可惜只有两粒田螺差点冲动再点多份法式焗田螺巴马火腿蜜瓜和炸鸡锤略普通澳洲和牛串其实很香可
但因为最近工作忙碌
和老婆仔相见的时间不多
所以今天晚上也在接老婆仔收工后在尖沙咀逛逛和晚饭
走过赫德道突然兴致勃勃想入其中一间酒吧
眼见这间也算多年青人入来
所以人去我去的心态下我们也决定在这里晚餐
想不到场地也颇大
还有可作Live Band的舞台
可惜今晚未有演出
只是播放欧美音乐
但整个酒吧仍然很有气氛
甚至带点浪漫情调
我们先打开饮品菜单选饮品
按以往的惯例我选Cocktail
不太能喝酒的老婆仔选Mocktail
我选的是Earl Grey On Rock
老婆仔则点了Passion Fit
另外食物方面
先选了一份298元的小食拼盘
再加了148元的阿拉斯加皇帝蟹肉牛油梨卷伴芒果雪葩
怕未够饱之下再选了188元的鲜牛肝菌烩乳鸽肉自家制宽条面配白松露菌油
小食拼盘
$298
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包括有澳洲和牛串、德国肠、香蒜辣椒榄油煎虎虾、法式焗田螺、炸鸡锤、脆炸软壳蟹、巴马火腿蜜瓜
非常丰富
在店员的建议下我们趁热先吃榄油煎虎虾
非常够新鲜和很有口感
单单沾上榄油已姐很够味道
果然不错
法式焗田螺也很出色
调味得很好
可惜只有两粒田螺
差点冲动再点多份法式焗田螺
巴马火腿蜜瓜和炸鸡锤略普通
澳洲和牛串其实很香
可惜烧得有点过熟
有点过韧
还好德国肠和脆炸软壳蟹也同样出色
前者咸度十足
非常有德国风味
后者炸得很香
虽然有点油但配合沙律酱一起吃就刚好
总体来说是很丰富又值得推介的拼盘
阿拉斯加皇帝蟹肉牛油梨卷伴芒果雪葩
$148
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这是我们非常喜爱的菜式
首先有很贴心已切开的蟹脚
很大条又很鲜味的蟹肉
另外牛油梨卷也很清新
作为近期大热的生果
这牛油梨卷用料绝不吝啬
有大量牛油梨
再配上微酸的芒果雪葩
两者味道非常配合
我和老婆仔都大赞
鲜牛肝菌烩乳鸽肉自家制宽条面配白松露菌油
$188
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乳鸽肉其实不算太突出
反而是白松露菌油和鲜牛肝菌酱汁比较浓
是整碟宽条面的味道来源
份量虽然多但用料不算丰富
感觉略贵
Earl Grey On Rock
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成分有Gin, Homemade Earl Grey Syrup, Cinnamon Syrup, Yoghurt, Apple Juice
酒精味不算很浓
但不太能尝得出Earl Grey味
反而有点药水感觉
但配合小食又觉得可以接受
Passion Fit
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Homemade Passion Fruit&Veggie Fruit Mixed, Grapefruit Juice, Passion fruit Syrup, Soda Water
一喝下去就尝到浓浓的生果味
因为用的生果都不是很酸那种
所以喝起来反而是有很浓的果味
比起平日喝的果汁特饮更似是mocktail
张贴
