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2015-09-24
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今日又同好耐冇见o既贫友聚旧贫友想食日式烤肉记得之前经过志和街见过哩间烤肉店几次想试好耐, 终于有机会了食店地址虽然写长乐街但其实门口系o系志和街的入面主要由几张长形枱组成座位都算宽敞, 唔会好迫咁睇下menu有咩好食先哗哗哗~~~d牛肉好似好吸引㖞除左牛肉, 当然亦会有猪牛羊海鲜啦除左烤肉, 仲有其他炸物等小食不过今次我地主要系为烤肉所以立过就算净食烤肉未必够饱, 所以都有饭同乌冬芥辣八爪鱼粒($48)虽然冇乜辣味但芥辣味都够重, 好好味小小一碗, 塞到满晒, 份量原来都唔少调味料左至右分别系芝麻酱, 豉油, 同酸汁厚切美国Prime牛小排($188)d雪花纹好靓, 油份分布好平均所谓厚切, 都有1cm厚难怪唔见食店有抽油烟装置贫友话哩只炉系新款旁边d圆形孔就系抽油我都见烧o既时候, 有时大火得济d火系会吸左去d孔o个度侍应教我地烧o既时候烧到有血水流出黎就反惊我地唔识烧仲会帮我地烧tim虽然牛小排睇落好多雪花纹但食落又唔会好油冇想像中咁林反而系肉质感较强, 牛味都几浓 特大帆立贝($60/只)哩个其实menu系冇餐厅幅墙有个黑板每日都会写上唔同o既野食都系menu冇, 要睇当日来货
贫友想食日式烤肉
记得之前经过志和街见过哩间烤肉店几次
想试好耐, 终于有机会了
食店地址虽然写长乐街
但其实门口系o系志和街的
入面主要由几张长形枱组成座位都算宽敞, 唔会好迫咁
睇下menu有咩好食先
哗哗哗~~~d牛肉好似好吸引㖞
除左牛肉, 当然亦会有猪牛羊海鲜啦
除左烤肉, 仲有其他炸物等小食不过今次我地主要系为烤肉
所以立过就算
净食烤肉未必够饱, 所以都有饭同乌冬
芥辣八爪鱼粒($48)虽然冇乜辣味
但芥辣味都够重, 好好味
小小一碗, 塞到满晒, 份量原来都唔少
芥辣八爪鱼粒
$48
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左至右分别系芝麻酱, 豉油, 同酸汁
厚切美国Prime牛小排($188)d雪花纹好靓, 油份分布好平均
所谓厚切, 都有1cm厚
厚切美国Prime牛小排
$188
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贫友话哩只炉系新款
旁边d圆形孔就系抽油
我都见烧o既时候, 有时大火得济
d火系会吸左去d孔o个度
厚切美国Prime牛小排
$188
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烧到有血水流出黎就反
惊我地唔识烧
仲会帮我地烧tim
虽然牛小排睇落好多雪花纹
但食落又唔会好油
冇想像中咁林
反而系肉质感较强, 牛味都几浓
厚切美国Prime牛小排
$188
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哩个其实menu系冇
餐厅幅墙有个黑板
每日都会写上唔同o既野食
都系menu冇, 要睇当日来货
我地2个人, 就叫左两只一人一只
原本帆立贝送上黎时
系有一粒牛油砖同一pat黑松露酱o系上面
烧完之后, 牛油同黑松露酱都已经溶晒入只帆立贝度
帆立贝好大粒, 食落好弹牙
同埋吸左d牛油, 有淡淡o既牛油香
仲有少少黑松露的香味, 唔错
特大帆立贝
$60
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骤眼睇, A4和牛系薄切
雪花纹反而冇Prime牛小排咁靓
日本国产A4和牛肉眼(半份)
$280
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可能哩d就叫入口即溶?!
滑的程度我觉得有d似食紧肥肥地o既猪肉咁
日本国产A4和牛肉眼(半份)
$280
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炒饭入面除左有大大pat海胆
仲有炒蛋丝, 萝卜碎, 同带子粒
食之前先将海胆捞匀
炒饭系用珍珠米, 粒粒都圆圆地
食落都够干身, 唔会好林同太立
不过味道就比较清淡
只有咁o岩捞倒海胆o个啖饭特别好食
因为食倒海胆的鲜味
海胆炒饭
$108
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为左试佢系咪真系咁好食
特登叫埋牛小排黎比较
果然系有分别(虽然牛小排都唔差)
下次有机会都要试埋A5先
张贴
