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2021-01-10
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Lovever Patisserie 不经不觉已经开左一段时间，应该都储左一班客人，我由她年初开张帮衬致今， 感到每次都有进步。 除了基本 【达克瓦兹】之外亦加左不小新尝试，令客人无咁易食到闷。 今日经过湾仔顺手买两件法式甜品返屋企慢慢叹。 抹茶麻糬达克瓦兹 $38 ; 脆壳抹茶玛德莲 $28回家急不及待先试【脆壳抹茶玛德莲】身为抹茶控， 对抹茶品道有一定要求，一口咬落去已尝到牛奶抹茶香脆皮，脆皮茶味比预期香，味道唔会太奶，加埋抹茶玛德莲蛋糕，茶味 Double Up， 亦带牛油香，口感松软，十分出色，茶控不容错过。 吃完【脆壳抹茶玛德莲】后再试另一款甜品 绝粹以茶味计， 这款味道有点比下去，抹味不太突出， 抹茶酱上还有小许麻糬，我个人吾太钟意无味既麻糬，最好食反而系块饼既口感， 轻如纸，松化，微微杏仁香， 甜度低， 真系可以令人食到唔停口。
进步。 除了基本 【达克瓦兹】之外亦加左不小新尝试，令客人无咁易食到闷。
今日经过湾仔顺手买两件法式甜品返屋企慢慢叹。
抹茶麻糬达克瓦兹 $38 ; 脆壳抹茶玛德莲 $28
回家急不及待先试【脆壳抹茶玛德莲】
身为抹茶控， 对抹茶品道有一定要求，一口咬落去已尝到牛奶抹茶香脆皮，脆皮茶味比预期香，味道唔会太奶，加埋抹茶玛德莲蛋糕，茶味 Double Up， 亦带牛油香，口感松软，十分出色，茶控不容错过。
吃完【脆壳抹茶玛德莲】后再试另一款甜品 [抹茶麻糬达克瓦兹]
绝粹以茶味计， 这款味道有点比下去，抹味不太突出， 抹茶酱上还有小许麻糬，我个人吾太钟意无味既麻糬，最好食反而系块饼既口感， 轻如纸，松化，微微杏仁香， 甜度低， 真系可以令人食到唔停口。
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