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2022-09-21
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听闻用酒加入汉堡包而吃，觉得几特别，所以就走去潮圣一下，究竟系一个汉堡之中，如何加配酒而吃。******************************说到要潮圣，过海都不是问题，走到去鲗鱼涌寻访酒堡Tidpy Burger，都非常容易，因为店舖离地铁站不远，所以都非常方便。Tispy Burger 店舖地方不算大，都有小量座位给食客入座而吃。餐牌以汉堡包和小食为主，汉堡包又分酒类汉堡还是没有酒的汉堡包。每个月都会有一款特式汉堡推出，又多一个限定款式的选择，除了小食，还有沙律饮品，饮品也有分别有酒精饮品，还是没酒精饮品。点选汉堡包，还可以加钱转成combo set，当中包括指定小食薯条或粟米片，配上无酒精饮品，或有酒精饮品，收费上都有所不同。酒精饮品，可以选择樽装啤酒还是手工啤酒，以供应手工啤酒可以选择改为套餐，相对比较少有。Tispy Burger 以手打牛肉汉堡为名，但发现以半熟吞拿鱼配海胆牛油果酱，就觉得几吸引，难得潮圣，当然要潮到底，试下这个半熟吞拿鱼汉堡。伏特加吞拿鱼海胆酱牛油果汉堡 HKD93，半熟吞拿鱼切得不算薄，然后把伏特加酒放入管内，再把酒管插在汉堡之中。最后加入蕃茄
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说到要潮圣，过海都不是问题，走到去鲗鱼涌寻访酒堡Tidpy Burger，都非常容易，因为店舖离地铁站不远，所以都非常方便。
Tispy Burger 店舖地方不算大，都有小量座位给食客入座而吃。
餐牌以汉堡包和小食为主，汉堡包又分酒类汉堡还是没有酒的汉堡包。每个月都会有一款特式汉堡推出，又多一个限定款式的选择，除了小食，还有沙律饮品，饮品也有分别有酒精饮品，还是没酒精饮品。点选汉堡包，还可以加钱转成combo set，当中包括指定小食薯条或粟米片，配上无酒精饮品，或有酒精饮品，收费上都有所不同。酒精饮品，可以选择樽装啤酒还是手工啤酒，以供应手工啤酒可以选择改为套餐，相对比较少有。
Tispy Burger 以手打牛肉汉堡为名，但发现以半熟吞拿鱼配海胆牛油果酱，就觉得几吸引，难得潮圣，当然要潮到底，试下这个半熟吞拿鱼汉堡。
伏特加吞拿鱼海胆酱牛油果汉堡 HKD93，半熟吞拿鱼切得不算薄，然后把伏特加酒放入管内，再把酒管插在汉堡之中。最后加入蕃茄和菜配上海胆酱牛油果，食材丰富，卖相和色彩都吸引。
先把酒释放在吞拿鱼肉之中，再吃上一口，完全没有酒的浓裂味道，就只有海胆酱咸鲜味，再配上吞拿鱼、菜和牛油果酱，口感丰富，很快就把整个汉堡吃完，不久便开始感觉有少少wing。以为如此小酒份量，晒没有感觉，但吃完之后，才真正体会到酒后的醉意。如不懂酒，可选择没有酒的汉堡包。
忌廉芝士磨菇酿鸡翼 HKD58/4只，账泡泡的鸡翼，吃上口腾腾，还会出烟，鸡翼酿满了磨菇忌廉芝士酱，吃上口就是磨菇与芝士的香味，如果鸡翼size可以再大只d，会更回味。
不嗜酒的我，就选了西柚梳打HKD12，潮圣潮到第一次见到西柚梳打，就二话不说要这饮品，好让大乡里出城的我，可以潮圣新口味梳打。味道带点西柚香甜甜的梳打汽水，又几好饮。
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