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2010-12-04
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发现有时自己对某一些食物定了位,原来不是好事.自己的杯已满,容不下新的东西.对日式芝士饼停留于伊藤家.当然这个样式的曾疯魔一时. 如今知道又一间打着日本芝士饼的店在观塘开,看一下原来是另一风格的芝士饼~~fondant fondue也是说是一种会溜心的芝士饼,这种饼好吃在那芝士酱流溶时的口感,在唇舌中溜玩.那意思说穿了就是心太软的芝士饼. 奈何我太心急,未解涷就吃了,只觉少少香硬硬不化的....撞鬼人家应要买个WHOLE CAKE ,解冻;再叮佢三十秒好鬼写意的,冲下英式早餐茶....切下,看那流心如泉..慢慢细心分食. 看来我又浪费做饼人的心意了.我唔系好识食呢件芝士饼,留给好此道者话我知要点食至好食,.还有店家说下月会有巧克力味;而我所知还可以造成抺茶及草莓味.
自己的杯已满,容不下新的东西.
对日式芝士饼停留于伊藤家.当然这个样式的曾疯魔一时.
如今知道又一间打着日本芝士饼的店在观塘开,看一下原来是另一风格的芝士饼[フォンダンフロマージュ]~~fondant fondue
也是说是一种会溜心的芝士饼,这种饼好吃在那芝士酱流溶时的口感,在唇舌中溜玩.那意思说穿了就是心太软的芝士饼.
奈何我太心急,未解涷就吃了,只觉少少香硬硬不化的....撞鬼人家应要买个WHOLE CAKE ,解冻;再叮佢三十秒
好鬼写意的,冲下英式早餐茶....切下,看那流心如泉..慢慢细心分食.
看来我又浪费做饼人的心意了.
我唔系好识食呢件芝士饼,留给好此道者话我知要点食至好食,.还有店家说下月会有巧克力味;而我所知还可以造成抺茶及草莓味.
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