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2016-05-08
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位于旺角染布房街一处，俏俏的开了好几间有特色的餐厅，例如以腐乳芝士锅闻名的酒吧餐厅Wolf。 这晚想麻甩一翻，于是便就到了吃川式风味小食，串烧的安安烧了。餐厅半开放式，坐最岀或是坐最入，基本上都唔会觉得有好大嘅冷气吹著透心凉嘅感觉。 不过餐内设了很多的风扇，所以食完头发同衫都唔会吸晒烧烤味，用餐嘅时候都唔会热到留晒汗，用餐环境尚算舒适。餐厅门口挂了几个写住安安烧的红灯笼，有种港版深夜食堂的感觉。餐厅四周挂了横压，贴了餐牌，介绍店家的招牌食物。客人枱上放了点餐纸，主餐牌有2页，大至是丸类，肉类，主食类，海鲜类，秘制麻辣类，蔬菜类，甜品类及饮品类。 另外餐纸就有店家挂晒 banner 大推的芝士捞丁，及一些特式小食。全部价钱一般$1x-$3x，部分海鲜是时价的，但值得一赞的是，我们一坐底就有店员明码实价讲明当日时价的海鲜价格为多少，所以孩子不用怕埋单先知食左嘅海鲜系几钱。当日一共点了10款串烧左右，及一支酒精饮品。 食物基本上迅速送桌，未开始食，大部分食物已经奉上了。每桌都有孜然粉，梅粉及香辣粉，比重口味ge孩子自己加。Punk果味手工啤$36: 先来啤酒，入口带少少果甜，但就无平时嘅啤酒
位于旺角染布房街一处，俏俏的开了好几间有特色的餐厅，例如以腐乳芝士锅闻名的酒吧餐厅Wolf。 这晚想麻甩一翻，于是便就到了吃川式风味小食，串烧的安安烧了。
餐厅半开放式，坐最岀或是坐最入，基本上都唔会觉得有好大嘅冷气吹著透心凉嘅感觉。
不过餐内设了很多的风扇，所以食完头发同衫都唔会吸晒烧烤味，用餐嘅时候都唔会热到留晒汗，用餐环境尚算舒适。
餐厅门口挂了几个写住安安烧的红灯笼，有种港版深夜食堂的感觉。
餐厅四周挂了横压，贴了餐牌，介绍店家的招牌食物。
客人枱上放了点餐纸，主餐牌有2页，大至是丸类，肉类，主食类，海鲜类，秘制麻辣类，蔬菜类，甜品类及饮品类。
另外餐纸就有店家挂晒 banner 大推的芝士捞丁，及一些特式小食。全部价钱一般$1x-$3x，部分海鲜是时价的，但值得一赞的是，我们一坐底就有店员明码实价讲明当日时价的海鲜价格为多少，所以孩子不用怕埋单先知食左嘅海鲜系几钱。
当日一共点了10款串烧左右，及一支酒精饮品。 食物基本上迅速送桌，未开始食，大部分食物已经奉上了。
每桌都有孜然粉，梅粉及香辣粉，比重口味ge孩子自己加。
Punk果味手工啤$36: 先来啤酒，入口带少少果甜，但就无平时嘅啤酒咁重麦味，汽都无平时嘅多。
三重芝士捞丁$44: 黎到见每枱都有一碗芝士捞丁，就知道要叫一碗试试。
三重芝士即巴马臣芝士，车打芝士及蓝芝士，大量半溶芝士在岀前一丁上，再用火抢灼成半焦色。
拌著，奶白的芝士渗到每束岀前一丁去。一口吃下，岀前一丁软身，芝士并未有所想的浓味，只带淡淡的奶芝香。
吃到尾段，岀前一丁略感到有些干身，建议店家可放少量的麻油或橄榄油在碗底，拌匀后可能无咁易变得干身。
惹味蒜蓉生烧茄子$38: 一客茄子开半，面头放上大量蒜落辣椒
吃下茄子湿润绵腍，口中渗著浓浓蒜香，椒香，十分惹味，难怪这么爱欢迎。
烧韮菜$18: 这是我每次吃串烧必点的，每条韮菜翠绿，唔会参差不齐，食落有辣椒香及孜然粉的浓味，最后有韮菜本身嘅多汁，只系略嫌有少少过油。
玉子烧$24: 一客有6块，面头有些儿焦色。
吃下，玉子烧软熟香甜。
食落有少少在吃海绵蛋糕的感觉呢，此款较岩女孩子食，男仔可能觉得太淡。
烧蛏子皇$38: 面头有大量蒜蓉，蛏子烧得岩岩好
肉质不会太老变韧，食落仲系脆口爽口的，而且蛏子新鲜无沙，推介爱吃海鲜的孩子点这款。
推介烧鸡肉软骨棒$20: 这是我到居酒屋必点的烧物，在日本餐厅，鸡肉软骨棒另会配上新鲜鸡蛋或鹌鹑蛋，想起也流口水。
港式食法，加上大量孜然粉，食落一样唔输蚀。鸡肉棒中含大量软骨，食落脆脆的，推介。
烧一口午餐肉$16(右)及烧手打鱼皮饺$26(左) 烧一口午餐肉$16: 午餐肉是一样十分邪恶的食品，油脂含量很多，但又偏偏难令人抗拒。
午餐肉是厚切的，配著青椒同烧，午餐肉外表带些儿脆身，内里的脂肪因烧过些儿的溶化，变得软身油润，加上辣椒的惹味，推介！
烧手打鱼皮饺$26(左): 烧鱼皮饺也是第一次，外皮烧至脆脆的，带些儿烟韧
入面的猪肉馅丰盛，是颇特别的吃法，不过3粒$26，有些儿贵。
美国牛小排$36: 入面还带些儿粉红，入口几惹味，只遗肉质略嫌有些干柴，有些失望。
烧顶级墨鱼丸$18: 一客5粒，但全部都切半了，所以是2粒半。 食落弹牙也入味，食味正常，没有甚么惊喜就是了。
炙烧双重芝心丸$18: 值得留意，店还有一款普通芝心丸版($15)，作为芝士迷的当然要点double的！ 一串三粒，一口咬下，鱼丸部分比平时的较挺身，入面的芝士溢岀，很香浓，加埋辣粉呀之类的，十分惹味。
甜蜜脆脆烧棉花糖夹饼$13: 最后吃些甜的！ 棉花糖夹饼，威化饼夹著棉花糖及朱古力酱
按一下，朱古力酱系啲窿窿到溢岀。 吃下，威化饼微脆，带些儿像麦芽糖的烟韧感，棉花糖半溶著，黏到满咀也是，若然店家用有馅嘅棉花糖，效果必然更澎湃。
整体而言，食物中上，串烧来说，定价不算是很平，但也属于合理。
当晚见到很多人一大班的来吃，大杯酒大口肉，每人的表情都是放松的，不是早上搭地铁时看到的崩紧表情，间时放松下也应该吧，也许大家也要找过属于你同朋友们，伴侣的深夜食堂。______________________________
安安烧 On On BBQ
旺角染布房街6号地舖
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