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2021-10-15
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难得有人请食饭，而且咁耐都冇试过一班人聚埋一齐玩返晚，点都要俾面出席第一次来到环境都几堂皇华丽本来冇打算写食评，挂住食、玩和吹水，所以好多都冇影到相食完觉得正先想写，所以好多都冇影，祗得文字描述，呢间d菜式有d特别，唔同平时食开个d晚宴菜式星海荟四小碟酸姜皮蛋：酸姜唔辣酸酸甜甜，皮蛋好creamy，夹埋酸姜一齐食好夹，中和返个桨囗感觉蜜汁靓叉烧：唔硬入囗即化金砖豆腐：炸到成旧金砖，外脆内嫩五香牛什煲：味道香浓，牛什好腍好入味，个汁送饭一流红烧煲仔翅：见到佢哋系每一煲独立用gas炉煲滚再上枱，有好多翅，滚热辣，味道好好椰青炖花胶汤：未饮已经闻到好香椰青味，入囗清甜，润喉润肺，椰肉和花胶好腍好滑法式焗响螺：将d螺肉和蘑菇切碎捞晕再酿满个响螺再在面加上芝士来焗，面层块芝士又脆又好味，入面啖啖肉又香又美味原只脆皮皇子鸽：非常惹味，皮脆肉嫩，撕开d肉好多肉汁招牌白胡椒焗大肉蟹：多膏多肉，好实正，入口食到胡椒味香得来有少少辣，惹味可囗花雕蛋白蒸班球：蛋白好滑，班球好大块肉质好实正上海云腿扒津白：津白索晒个上汤腍滑好甜，唯一系云腿，肉质冇问题，但食唔到个咸味鲜奶炖花胶：好香鲜奶味，花胶好厚身入囗好滑
本来冇打算写食评，挂住食、玩和吹水，所以好多都冇影到相食完觉得正先想写，所以好多都冇影，祗得文字描述，呢间d菜式有d特别，唔同平时食开个d晚宴菜式
星海荟四小碟
酸姜皮蛋：酸姜唔辣酸酸甜甜，皮蛋好creamy，夹埋酸姜一齐食好夹，中和返个桨囗感觉
蜜汁靓叉烧：唔硬入囗即化
金砖豆腐：炸到成旧金砖，外脆内嫩
五香牛什煲：味道香浓，牛什好腍好入味，个汁送饭一流
红烧煲仔翅：见到佢哋系每一煲独立用gas炉煲滚再上枱，有好多翅，滚热辣，味道好好
红烧煲仔翅
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椰青炖花胶汤：未饮已经闻到好香椰青味，入囗清甜，润喉润肺，椰肉和花胶好腍好滑
法式焗响螺：将d螺肉和蘑菇切碎捞晕再酿满个响螺再在面加上芝士来焗，面层块芝士又脆又好味，入面啖啖肉又香又美味
法式焗响螺
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原只脆皮皇子鸽：非常惹味，皮脆肉嫩，撕开d肉好多肉汁
原只脆皮皇子鸽
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招牌白胡椒焗大肉蟹：多膏多肉，好实正，入口食到胡椒味香得来有少少辣，惹味可囗
招牌白胡椒焗大肉蟹
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花雕蛋白蒸班球：蛋白好滑，班球好大块肉质好实正
上海云腿扒津白：津白索晒个上汤腍滑好甜，唯一系云腿，肉质冇问题，但食唔到个咸味
鲜奶炖花胶：好香鲜奶味，花胶好厚身入囗好滑
真系又好味又好食，食到饱一饱
张贴
