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2023-03-07
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结志街系中环的街市街，但零零舍舍有间粉线色+ 黑白砖既舖头系呢条街出现，同成条街形成强烈对比，好奇心驱使下就入左去睇下究竟系咩葫芦卖咩药🤭原来系一间以「腐乳」为主题既西式茶餐厅，每款菜式都会加入腐乳元素，大胆得黎亦都相当有创意，餐厅有两层，墙上都挂左一d语带讽刺但又不失幽默既语录，几有意思椒丝腐乳卡邦尼意粉卡邦尼意粉加入了中式芝士腐乳，上面再加只蛋黄，平时既烟肉取而代之为腊肠，腊肠带甜甜地既味道，将腐乳本身既咸味略为调和返，椒丝亦令到成个意粉更加清爽，整个意粉将腐乳发挥得淋漓尽致腐乳焗鸡翼鸡翼外皮香脆，腐乳既味道亦都慢慢系口腔渗出，非常惹味腐乳总系给人有种浓烈既味道，但厨师巧妙咁运用腐乳，将咁有本土特色既味道融入系唔同食材入面，相信唔喜欢腐乳既朋友试后都会对腐乳改观
原来系一间以「腐乳」为主题既西式茶餐厅，每款菜式都会加入腐乳元素，大胆得黎亦都相当有创意，餐厅有两层，墙上都挂左一d语带讽刺但又不失幽默既语录，几有意思
椒丝腐乳卡邦尼意粉
卡邦尼意粉加入了中式芝士腐乳，上面再加只蛋黄，平时既烟肉取而代之为腊肠，腊肠带甜甜地既味道，将腐乳本身既咸味略为调和返，椒丝亦令到成个意粉更加清爽，整个意粉将腐乳发挥得淋漓尽致
椒丝腐乳卡邦尼意粉
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椒丝腐乳卡邦尼意粉
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腐乳焗鸡翼
鸡翼外皮香脆，腐乳既味道亦都慢慢系口腔渗出，非常惹味
腐乳总系给人有种浓烈既味道，但厨师巧妙咁运用腐乳，将咁有本土特色既味道融入系唔同食材入面，相信唔喜欢腐乳既朋友试后都会对腐乳改观
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