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2023-10-07
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今次系几个朋友一齐去食饭，其中一个朋友提议嘅，响地铁站行过去都算方便。去之前都冇谂过九龙城区会有一间比较高级嘅西餐厅，去到见到门面同里面嘅装修都觉得好有心，外观方面系值得一赞嘅。而食饭中间嘅过程服务亦都非常之唔错，感觉到佢哋嘅诚意同埋服务态度。食物方面系由其他朋友决定，所以可能啲食物名未必准确，请见谅。首先有嘅就系厨师沙律，特别在除咗烟三文鱼之外，仲有鸡肉同埋牛脷，所以识落嘅感觉都唔错，沙律汁亦都好足够。佢哋个蕃茄汤嘅口感亦都好扎实，蕃茄味就唔会太酸。海鲜拼盘都做得好有心机，啲鹦鹉螺肉已经整好晒出嚟，啲虾亦都煎得好香，青口冇乜特别，鱿鱼方面佢哋系用啲比较细只嘅，方便大家分享，跟拼盘𠮶个汁都好好味。炸物拼盘，同埋个薯条都好新鲜，拼盘𠮶两个汁都好好味。估唔到嘅系炸鸡锤本身都几辣，所以有一两个朋友就冇食到，其他朋友就觉得几野味。主菜方面，分别有意大利云吞，同埋鸡牛羊。意大利云吞Porcini Tortellini 最有惊喜系佢个汁，味道浓郁得来又唔会好滞。鸡肉𠮶款系春鸡，出到嚟鸡皮好香同好够味，鸡肉好滑同埋几Juicy。牛方面都好稳定，个人觉得佢稍为熟咗少少，收尾了解返先知道本身朋友系叫me
食物方面系由其他朋友决定，所以可能啲食物名未必准确，请见谅。首先有嘅就系厨师沙律，特别在除咗烟三文鱼之外，仲有鸡肉同埋牛脷，所以识落嘅感觉都唔错，沙律汁亦都好足够。佢哋个蕃茄汤嘅口感亦都好扎实，蕃茄味就唔会太酸。
海鲜拼盘都做得好有心机，啲鹦鹉螺肉已经整好晒出嚟，啲虾亦都煎得好香，青口冇乜特别，鱿鱼方面佢哋系用啲比较细只嘅，方便大家分享，跟拼盘𠮶个汁都好好味。
炸物拼盘，同埋个薯条都好新鲜，拼盘𠮶两个汁都好好味。估唔到嘅系炸鸡锤本身都几辣，所以有一两个朋友就冇食到，其他朋友就觉得几野味。
主菜方面，分别有意大利云吞，同埋鸡牛羊。意大利云吞Porcini Tortellini 最有惊喜系佢个汁，味道浓郁得来又唔会好滞。鸡肉𠮶款系春鸡，出到嚟鸡皮好香同好够味，鸡肉好滑同埋几Juicy。
牛方面都好稳定，个人觉得佢稍为熟咗少少，收尾了解返先知道本身朋友系叫medium, 所以都系完全冇问题。至于最后羊方面就系Lamb Shank, 燘得都几淋，冇苏味，香料嘅味道都几出。我谂都会再返嚟试吓第二啲菜式。
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