台食館 (獨立大廈)

营业中

休息中

与一班朋友在附近做完运动，到这餐厅聚一聚聊聊天。四时后才进店，食客不多，选了一列长台坐下。这店卖台式食品，下午茶花样也不少，精选三重凑，有三款食物任配搭，又有多款蛋饼可选，另有十款可追加的小食，适合贪心的人。我们六人点了三份蛋饼和一份面加些小吃共品尝。小食要了黄金豆腐和甘梅地瓜。豆腐炸得很干身，像臭豆腐的质感，内软外脆，不过没有什么味道，店员拿了些孜然粉给我们，这样伴吃才有点味道。地瓜也是炸过的，不过地瓜本身有甜味，所以吃起来香甜脆口，味道不错。蛋饼是台式食物最普遍的食物之一，今次我们要了三款。台湾葱油饼，不用太多配料，只是用葱匀和在饼皮内煎得便可，一大片圆型葱油饼切开八件上台，饼底不厚，口感软糯又酥香。芋泥肉松蛋饼，切开有六件，每件都醮上了甜酱，饼皮内卷上了绵密的芋蓉、蛋皮和肉松，口感充实。牛肉葱卷饼，长条型的卷饼上台时已切开四份，饼内葱和牛肉片满满，同样在饼面醮上甜酱，牛肉片腍滑易吃。麻酱鸡丝面，是一款拌面没有汤的。面内材料有花生碎，青瓜丝和鸡肉丝，白芝麻。面内有麻酱，把所有材料和面条拌匀就可吃。面条弹牙，青瓜丝爽口，酱汁味适中。台式食品还是最喜欢吃蛋饼。