海東軒

营业中

休息中

因今日10个家庭成员食饭，谂住食海鲜加工，揾一间酒楼坐得舒服啲。乳猪不过不失，刚刚合格水平。正常急涷虾水平，芡汁开得太稀。条黄皮老虎斑4斤系街市买千一蚊，拎黎加工，最后厨房师傅连洗都洗得唔干净，鱼鳞都冇再帮我清干净啲，搞到蒸头腩有啲腥腥地🫠另外炒球做得都唔好，鱼肉散散地，落味又重手左。蒸得过熟😓呢个做得几好，酒味够，好香，刚好熟。呢个鸡又反而整得几好食，够味刚好熟，食落肉质口感好！整体而言，虽然加工费算便，餐厅服务又几好，但外来海鲜煮功唔得，谂住近海鲜街市，加上大酒楼，应该都稳阵，结果有啲失望。